Torta de Nozes por Elton Augusto dos Anjos

Ingredientes:

4 Gemas
250gr de Açúcar
70gr Farinha de rosca
1 Colher sopa de Fermento em pó
125gr nozes
4 Claras

Modo de Preparo:
Bater as gemas acrescentando aos poucos o açúcar. Juntar a farinha de rosca, as nozes e posteriormente colocar o fermento em pó mexendo cuidadosamente.
Por fim mistura as claras batidas em neve.
Assar em 2 formas iguais.
Rechear e cobrir com doce de leite ou nata batida

Essa receita está participando da promoção do livro Nigella Express


6 Comentários
Arlite

dezembro 20, 2010 @ 19:18

Responder

Achei a torta, simples e mt gostosa ;)

Mi medrado

dezembro 21, 2010 @ 01:06

Responder

Sinceramente, não entendi a receita, principalmente neste trecho

"Assar e 2 formas iguais."

Cobra

dezembro 22, 2010 @ 06:22

Responder

Mim Medrado,

o correto (já corrigido no texto original) é assar EM 2 formas iguais, porém considero que era de fácil entendimento que apenas a letra M fora "comida".

Quanto ao resto da receita, o que você realmente não entendeu, para tentarmos te ajudar?

rosi

dezembro 21, 2010 @ 05:40

Responder

maravilhosa!!!!!!

ines

janeiro 3, 2011 @ 08:01

Responder

As nozes são pesadas com ou sem casca? E são trituradas no liquidificador?

Cobra

janeiro 4, 2011 @ 10:33

Responder

Ines,

sem casca. Sempre sem casca.

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