segunda-feira, março 30, 2020

Egg Wash

Ingredientes 1 ovo 1 gema 1 pitada de sal   Modo de preparo Junte todos os ingredientes e bata com a ajuda de um fuet.    

Biscoito de fubá e coco

Essa receita me foi passada pela Luciana, uma amiga muito querida, casada com um chef de cozinha de um restaurante famoso aqui em São...
Sorbet de Mamão

Falso sorvete de mamão papaia

E sigo na saga de criar receitas para saciar a minha fome durante a reeducação alimentar. A novidade de hoje é velhinha, mas é...

Bruschetta de bacalhau

Chegar em casa e precisar preparar comida pode ser uma tormenta para muitas pessoas. Para mim é uma grande diversão e um tempo atrás...

Cookies Amanteigados

Ingredientes 500g de manteiga 500g de açúcar 2 ovos 1 colher de açúcar ou essência de baunilha 1 colher (sopa)de fermento para bolo 1kg de farinha de trigo goiabada Modo de preparo Amasse...

Tempurá de Bacalhoada

Um dos maiores prazeres que eu tenho na cozinha é criar receitas. Inventar, mesclar culturas, enfim fazer coisas diferentes. Geralmente eu invento pratos e crio...

Steak Tartare

Semana passada foi aniversário do meu amigo Luiz Felipe, marido da Carol do Panela de Barros e fui convocado convidado a preparar o prato...

Cookies de Nutella

Férias de verão das crianças. Tudo que esperamos (inclusive editorialmente aqui no blog) é o calor. Mas São Pedro nos prega peças e manda...

Macarrão Frito na Airfryer

Convidados de última hora? Não tem o que servir de entrada e na despensa só tem aquele pacote de macarrão? Seus problemas acabaram, vamos...

Blog

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...

Comidas de festas temáticas para experimentar em casa

Festas regionais e temáticas são sempre uma grande atração cultural de um país, seja por parte da população nacional seja por parte dos turistas....

7 Bebidas para ver os Jogos da Copa

Continuando com as dicas para receber os amigos durante a copa, nenhuma recepção é uma recepção, sem termos algumas bebidas para acompanhar os petiscos....

Especial – 8 dicas e receitas de comida para jogos de futebol

Futebol é sempre uma festa, ainda mais quando reunimos os amigos. Mesmo que o jogo seja de outro time. Quando tem copa, todos nós...