Receita de Creme de Batata simples

Ingredientes

• 1kg de batata
• 1 litro de caldo de carne ( 1 tablete de caldo + 1 l. de água fervendo)
• 2 copos de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Faça o caldo com todos os ingredientes, cozinhando até as batatas estarem bem macias.
2. Bata no liquidificador, volte ao fogo e engrosse com maizena.