Salpicão de presunto

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Salpicão de presunto

Ingredientes

  • 5 batatas grandes cortadas em cubinhos, cozidas com caldo Knorr Frango com ervas ou água e sal
  • 400grs de presunto em tirinhas
  • l cebola média picada
  • l xícara de chá de salsão picado
  • ½ xícara de azeitonas verdes picadas
  • ½ xícara de chá de salsa picadinha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de maionese
  • ½ xícara de chá de creme de leite

Modo de preparo

  1. Misture os seis primeiros ingredientes e regue com azeite. Reserve.
  2. Misture bem a maionese com o creme de leite. Reserve um pouco e junte o restante dos ingredientes, misturando bem.
  3. Cubra com a parte reservada e decore a gosto.
  4. Conserve em geladeira até a hora de servir.
  5. Querendo, acrescentar ½ x de chá de castanhas de caju torradas, sem sal, picadinha. Fica mais crocante.
https://www.homemnacozinha.com/salpicao-de-presunto/

 

Veja também a receita de Salpicão de Frango do nosso site

Link para o vídeo


15 COMENTÁRIOS

  1. Rosa,

    não faça uma receita pela primeira vez para 60 pessoas. Faça a receita como ela está descrita e verifique se deu certo, se agradou e principalmente quantas pessoas a receita atende.

    Pelo que me lembro, essa receita serve bem à 6 pessoas, porém eu não uso mais as quantidades citadas, eu faço de olho de acordo com o número de pessoas que comerão.

  2. […] Foi assim: o Cobra, cozinheiro de mão cheia, faz vídeo-aulas práticas e rapidinhas, ideais para quem está começando a se aventurar pelas panelas e fica meio inseguro de vez em quando. Entre agosto e setembro, ele fez uma série especial patrocinada pela Knorr e aproveitou para homenagear alguns blogueiros – e, olha só, tive a honra de ser uma das homenageadas. Ainda por cima com uma receita que adoro: salpicão de presunto! […]

  3. Gosto muito do seu site. Encontrei-o no blog da Joaninha e hoje olha você no Dia de Folga. Uma verdadeira rede.Rs!

    Pode usar frango para substituir o presunto. Fica ótimo também.

  4. […] é uma data que tradicionalmente tem salpicão, peru, arroz com passas, cuscuz, além dos doces de […]

  5. Parabéns, ficou uma delícia, recebi muitos elogios, e é
    super fácil de fazer este salpicão de presunto pra mim que não sou
    nenhuma mestre na cozinha adorei, aproveitarei este mesmo site para
    obter outras receitas. Muito bem mesmo, boas festas para vocês e
    que Nossa Senhora Aparecida ilumine a todos que lerem esta
    mensagem. Ascenda uma vela virtual e a dedique-a. http://www.a12.com/santuario/capela/vela_virtual…. meu site caso
    queiram entrar em contato. http://jc-rh.webnode.com.br/ email:
    [email protected]

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