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Salpicão de presunto


 

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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15 COMENTÁRIOS

  1. Rosa,

    não faça uma receita pela primeira vez para 60 pessoas. Faça a receita como ela está descrita e verifique se deu certo, se agradou e principalmente quantas pessoas a receita atende.

    Pelo que me lembro, essa receita serve bem à 6 pessoas, porém eu não uso mais as quantidades citadas, eu faço de olho de acordo com o número de pessoas que comerão.

  2. […] Foi assim: o Cobra, cozinheiro de mão cheia, faz vídeo-aulas práticas e rapidinhas, ideais para quem está começando a se aventurar pelas panelas e fica meio inseguro de vez em quando. Entre agosto e setembro, ele fez uma série especial patrocinada pela Knorr e aproveitou para homenagear alguns blogueiros – e, olha só, tive a honra de ser uma das homenageadas. Ainda por cima com uma receita que adoro: salpicão de presunto! […]

  3. Gosto muito do seu site. Encontrei-o no blog da Joaninha e hoje olha você no Dia de Folga. Uma verdadeira rede.Rs!

    Pode usar frango para substituir o presunto. Fica ótimo também.

  4. […] é uma data que tradicionalmente tem salpicão, peru, arroz com passas, cuscuz, além dos doces de […]

  5. Parabéns, ficou uma delícia, recebi muitos elogios, e é
    super fácil de fazer este salpicão de presunto pra mim que não sou
    nenhuma mestre na cozinha adorei, aproveitarei este mesmo site para
    obter outras receitas. Muito bem mesmo, boas festas para vocês e
    que Nossa Senhora Aparecida ilumine a todos que lerem esta
    mensagem. Ascenda uma vela virtual e a dedique-a. http://www.a12.com/santuario/capela/vela_virtual…. meu site caso
    queiram entrar em contato. http://jc-rh.webnode.com.br/ email:
    jyokam@hotmail.com

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