Brownie 8000

Continuando a participação do pessoal do Jovem Nerd aqui no Homem na Cozinha após o post da Tortilla de Patatas

Se prepare, pois o nome do prato já dá uma ideia bem clara do teor calórico, mas uma vez ou outra não mata ninguém, vai.

Ingredientes:

  • 400g de margarina
  • 8 ovos
  • 4 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ vidro de baunilha
  • 28 colheres de sopa de Nescau (uma lata inteira)


Modo de Preparo:

Leve ao fogo até derreter a margarina, o açúcar , a baunilha, o Nescau e a farinha. Deixe esfriar um pouco e colocar os ovos, um a um, mexendo bem forte (para a gema não cozinhar).

Mexa até o creme fazer bolhas. Depois coloque em um tabuleiro (não precisa untar, pra você ver como o negócio é potente) e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Crédito da foto: Elana Pantry

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é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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5 comentários

  1. PedroNo Gravatar
    Publicado em 21/12/2009 às 10:44 am [+]

    Esse eu já comi. Senti uma fisgada no átrio esquerdo, mas ainda estou aqui. Valeu JN!

  2. makae90No Gravatar
    Publicado em 21/12/2009 às 4:14 pm [+]

    Meu ultimo Brownie que tentei fazer, aprendí no X-TUDO, sagrado programa culinário infantil da TV-CULTURA!!! só que ele simplesmente EXPLODIU! kk

  3. GarligNo Gravatar
    Publicado em 21/12/2009 às 6:27 pm [+]

    esse ainda está nas minhas arterias! certeza!

  4. AlvinhNo Gravatar
    Publicado em 22/12/2009 às 7:59 am [+]

    To digerindo essa parada até hoje. Mas é MUITO BOM!!!

  5. Links Legais da Sexta Feira | Autozine
    Publicado em 15/01/2010 às 12:02 am [+]

    [...] Receita de Brownie (sério, experimentem [...]

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