quarta-feira, novembro 21, 2018

Especial – 8 dicas e receitas de comida para jogos de futebol para curtir...

Futebol é sempre uma festa, ainda mais quando reunimos os amigos. Mesmo que o jogo seja de outro time. Quando tem copa, todos nós...

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

Carne é carne, vegetais são vegetais. O uso de nomes associando preparos essencialmente vegetarianos à comidas vegetarianas que tradicionalmente utilizam proteínas de origem animais...

As receitas mais vistas em 2017

Todos os anos eu repito algumas tarefas, sempre nas duas primeiras semanas. Analiso uma série de dados do site e comparo com os dados...

Um festival gastronômico para comer flores

Com a chegada da Primavera, Nova Petrópolis se prepara para o Frühlingsfest – o Festival da Primavera. Em sua 7a edição, o Frühlingsfest contará...

Quais suas maiores dúvidas na cozinha?

Uma das maiores barreiras para as pessoas se aventurarem na cozinha, são os medos ou as dúvidas que as pessoas "acham ridículas" de perguntar....

Ikea lança o Cook This Page – um caderno de receitas comestível

A Ikea é uma rede que vendo móveis e outras utilidades domésticas muito conhecida e venerada. Sua filial do Canadá criou, em conjunto com...

Nem só de vinho vive a serra gaúcha. Conheça a Rota Cervejeira da Serra...

O Vale dos Vinhedos no triangulo formado pelas cidades de Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi, é a grande atração etílico-gastronômica da...
A la Minuta

Nem só de churrasco e chimarrão vive o Rio Grande do Sul – conheça...

Toda vez que viajo para o Rio Grande do Sul meus amigos me desejam “bom churrasco” ou pedem “Toma um chimarrão” por mim. Os...

A Tradição do café colonial gaúcho

De um hábito muito conhecido dos imigrantes alemães, surgiu um dos maiores ícones da gastronomia gaúcha, o Café Colonial. Quando houve a migração alemã, os...

Um drink a -20 C no Ice Bar de Canela

Um bar a -20 C, com drinks e esculturas. Esse é o Ice Bar em Canela. Venha conhecer um pouco mais sobre ele.

Blog

Camarão na Moranga

Além de saboroso, o camarão na moranga é um prato bonito de se ver. Para essa receita, tentei preparar algo mais simples e rápido do que a receita tradicional. 

Vinho chileno inspirado no Novembro Azul é lançado no Brasil

No mês que marca a conscientização da prevenção do câncer de próstata, o Vinho Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon chega ao Brasil.

Homenageando a cidade de São Paulo, Cerveja Paulistânia lança a cerveja Trem das Onze

A Paulistânia Trem das Onze é uma American Pale Ale com adição de 11 lúpulos e teor alcóolico de 4,7%

Rótulos inspirados em crenças de indígenas Mapuche no Chile vinhos Kalfu chegam ao Brasil

A origem dos nomes das três linhas Kalfu está em representatividades históricas para os indígenas. 'Molu' vem das lendas Mapuches e significa "onde o sol se põe", pois acreditava-se que as estrelas caíam na escuridão profunda do oceano. 'Kuda' representa os cavalos marinhos que são criaturas delicadas e únicas e tem relação com a fertilidade da natureza em geral. 'Sumpai' são seres mitológicos Mapuches: segundo as lendas, a missão do Sumpai é cuidar das águas dos rios, lagos e oceanos.

Cervejaria Edelbrau completa sétimo aniversário com lançamento da Edelbrau Wild Dark Raspberry – Oak...

A Edelbrau Wild Dark Raspberry - Oak Aged Series vem coroar o aniversário da cervejaria que esde 2011 na ativa, quando o mercado de...