E sigo na saga de criar receitas para saciar a minha fome durante a reeducação alimentar. A novidade de hoje é velhinha, mas é saborosa. É um “sorvete de mamão”, feito sem leite, apenas usando água.

Falso sorvete de mamão papaia

Falso sorvete de mamão papaia

Ingredientes

  • 1 mamão papaia
  • água gelada

Modo de preparo

  1. Descasque o mamão e corte-o em cubos. Leve esses cubos ao freezer por 3 horas.
  2. Usando um processador de alimentos, bata os cubos de mamão congelados, adicionando “um fio” de água gelada, até que adquira a consistência da foto.
  3. Sirva imediatamente.
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