Essa receita é tradicional na minha família desde que eu me conheço por gente.Até que um dia, querendo levar uma sobremesa legal à uma festa fui atrás da receita e verifiquei que ela é feita com rum e não com conhaque.

Ingredientes
1 litro de creme de leite fresco
1 copo de rum
5 c.s. de açúcar
1 ½ pacote de gelatina incolor sem sabor
baunilha

Modo de preparo

Untar a forma de pudim com açúcar queimado.

Misturar a gelatina dissolvida em ½ x de água aos outros ingredientes e levar ao fogo para amornar.

Não pode ferver.

Por na forma untada, esfriar bem e levar à geladeira.