Biscoito de polvilho doce

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Ingredientes:
1k de polvilho doce
5 x de açucar
250grs de margarina
5 ovos inteiros
100grs de côco ralado
1 c.s. de fermento em pó
1 c.c. de baunilha

Modo de preparo

Amasse tudo junto. Se ficar mole, acrescente mais polvilho.

Disponha na assadeirauntada e polvilhada e asse em forno médio.

Para ficar macio guarde em lata destampada.

 


43 COMENTÁRIOS

  1. Adorei este site, e gostaria muito de receber as receitas que nela contem,
    inclusive as diet, para o meu novo aprendizado.
    Agradeço desde já pela atenção.

  2. Eu estou buscando a receita do "biscoito de polvilho doce"
    ou "biscoito de vento doce" no Rio de Janeiro eh biscoito de
    polvilho doce e no parana eles chamam de biscoito de vento
    doce. abraco madeleine

  3. olá gostei muito desta página, gostaria de receber receitas
    que não utilizasse farinha de trigo (tenho alergia). Então receitas com amido de muilho e polvilho doce seriam de grande ajuda.

    obrigada,

    • Elza,

      não enviamos receitas por e-mail. apenas disponibilizamos uma ferramenta para que os usuários recebam as atualizações do site por e-mail.
      obrigado

  4. Gostei muito desse site e tenho certeza que minha mãe gostará.
    Estou atrás de uma receita de Biscoito de Polvilho ou de Vento, que seria Tipo Globo que é vendido nas praias do Rio de Janeiro. Agradeceria muito de recebê-la ou copiar daqui do site.

    Grata

    Andréa

  5. vou tentar a sua receita,espero que der tudo certo, sim aproveitando gostaria de saber se voce tem uma receita facil de pastel? pois tentei e não deu certo a receita que me passaram na internet. obrigado

  6. Olá, sou meio novato nessa arte e por isso peço desculpas por nao entender o que significa na receita, o "5 x de açucar"..? seriam 5 kg de açuçar? (crista, refinado, mascavo…qual açucar?). Desculpe e muito obrigado pela resposta. Aguardo.
    Ludwig

  7. gostaria de um biscoito de polvilho que minha vó fazia, mas nao sei a receita, so sei que era de fritar, e era doce, nao era como esses de sal que tem por ai, era muito gostoso, nao era sequilho tambem, gostaria muito que alguem me ajudasse, fiko esperando resposta, obrigada

  8. eu sempre pego suas receitas de homem na cozinha

    mas queria saber porque fiz varias vezes mas nao acerto os biscoitos. qual e o ponto e porque

    dentro do fornofica finissimo e nao crocante

    queria que crescesse bem igual a dos mercados.

    comente por favor em que estou errando

    deixo o ponto como massa de bolo e ponho

    no saco de confeiteiro, mas nao cresce muito, e a espessura e bem fininho como um fio

    algo ta estranho aguardo

  9. Resposta para Satiko.A massa não pode ficar mole como massa de bolo e sim bem firme de modo que desgrude da mão e que você consiga enrolar.Caso a sua esteja ficando mole diminua a quantidade dos ingredientes líquidos ou acrescente mais polvilho. Boa sorte!

  10. eu so tenho a agradecer a Deus por existir alguem com tanta gentileza como vc fiquei adimirada como vc responde todas as menssages.quero q mande um alo para min tab.

  11. Fiz o biscoito ficou uma delicíaaa, Homen na cozinha adorei mas gostaria de sabe se vc tem uma receita de bolo de queijo com polvilho os Cuiabanos faz ele e salgado e assado e fica bem macio mas não e Paõ de queijo eles fala Bolo de queijo Deus te abençõe sempreeeeee

  12. olá,estou atras de uma receita de bolo frito cuiabano ele é em formato de roda leve e fofonho parece ser feitto com polvilho mas não sei se vai farinha de trigo tb sera que vc pode me ajudar/ grata pela atenção

  13. Fiz a receita ficou com um gosto bom porem os biscoitos desmancharam todos na forma ficou como bolo tive que cortar deois de assado porque juntaram tudo na forma o que será que deu errado?

    • Daniella,

      você não deu o espaçamento suficiente na assadeira e a massa ficou muito aguada. Você pode adicionar um pouco mais de ingredientes secos.

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