segunda-feira, março 18, 2024
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Creme Tropical Light

Ingredientes:
2 mamões papaia
l manga média picada
l copo de iogurte desnatado
l c.s. de mel
4 bolas de sorvete de creme diet

Modo de preparo

Corte o mamão ao meio e retire as sementes. Raspe a polpa deixando uma lateral e reserve. Bata no liqüidificador a polpa do mamão, a manga, o iogurte e o mel até obter um creme homogêneo. Coloque uma bola de sorvete em cada uma das cascas de mamão e despeje o creme por cima.
Rendimento: 4 porções de 118 cal.

[BP] sorvete de creme, iogurte, mel, papaia[/BP]


Technorati : creme tropical, iogurte, sorvete

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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1 COMENTÁRIO

  1. Caros blogueiros-cozinheiros,

    Como vão? Eu me chamo Laécio Ricardo, sou jornalista do "Diário do Nordeste" (Fortaleza-CE), escrevo sobre gastronomia (uma página dupla veiculada às sextas-feiras, intitulada "Comer & Beber"). Juntamente com a minha prima, Luciana Limaverde (Lunalestrie), que possui um blog de culinária (quichedemacaxeira.blogspot.com), decidi escrever e publicar uma matéria abrangente sobre a febre/proliferaçãos dos "foodblogs" – blogs de receitas e informações culinárias.

    Pretendo fazer uma matéria geral sobre o fenômeno e sua expansão e alguns textos menores com curiosidades que coletarei junto a vocês. Por isso, gostaria de entrar em contato com vocês – acho que a participação de vocês neste universo desmistifica o preconceito de que "cozinha não é lugar de homem". Enviei email para homemnacozinha@homemnacaverna.com.br mas o texto voltou. Há outros emails ou contatos?

    abs,
    Laécio Ricardo

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