Kir

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Ingredientes

– 1/3 de licor de cassis
– 2/3 de vinho branco sec ou demi-sec

Coloque no copo o cassis e derrame por cima o vinho. A medida é um copo tulipa.

Fica muito bom com cereja ao maraschino

[BP] vinho branco, licor de cassis[/BP]

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Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.

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