Margarita

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A origem do drinque e do nome se deve a Margarita Sames. O drinque foi criado no natal de 1948, em sua luxuosa mansão, quando quis surpreender seus convidados com algo mais interessante que Bloody Mary ou cerveja. Algo que combinasse com o sol, a piscina e o ócio diurno. Misturou então, suas duas bebidas favoritas, tequila e Cointreau. Por muitos anos a senhora Sames chamou sua invenção de “o drinque”, até que seu marido, orgulhoso do sucesso, a batizou com o nome de sua mulher. Como muitos de seus convidados eram donos de restaurantes bem sucedidos, o drinque se propagou.

Margarita
Foto de slgckgc
Delicioso coquetel a base de tequila.


Margarita

Tomate Concassé

Ingredientes

  • 1 tomate

Modo de preparo

  1. Faça uma cruz na parte de baixo do tomate e deposite-o em água fervente por 45 segundo. Retire sua pele.
  2. Abra o tomate e retire as sementes e corte-o em cubos de 0,5 cm.
https://www.homemnacozinha.com/margarita-2/

Foto de Charles Haynes
Margaritta é um coquetel feito a base de tequila.

 


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