Nhoque por Felipe Braga

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A receita de nhoque mais fácil que você encontrará

Nhoque por Felipe Braga

Ingredientes

  • Massa para nhoque de batata - 1,5kg
  • Molho de tomate - 600g
  • Tomate seco - Pote pequeno
  • Carne moida - 400g
  • Cebola - 3 medias
  • Alho - Ao seu gosto
  • Queijo parmesão - Ao seu gosto

Modo de preparo

  1. MODO DE PREPARO DO MOLHO
  2. Pique as cebolas em "quadradinhos"
  3. Amasse o alho
  4. Refogue o alho e a cebola, mas não deixe dorar
  5. Ponha toda a carne moída junto com a cebola e o alho, deixe lá até cozinhar
  6. Depois de ter cozinhado a carne adicione o molho de tomate junto a carne
  7. E logo em seguida ponha o os tomates seco e sal a gosto
  8. Deixe no fogo baixo
  9. MODO DE PREPARO DA MASSA
  10. Ferva água
  11. Quando a agua estiver fervendo e hora de por a massa dentro
  12. Deixe a massa fervendo por 6 min ou até ela começar a boiar  isso depende da massa
  13. FINALIZANDO
  14. Ponha a massa em uma travessa de vidro
  15. Jogue o molho por cima da massa
  16. E ponha, em cima, queijo ralado ao seu gosto
  17. Ponha 15 minutos no forno a 350ºc
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