Ingredientes
- Massa para nhoque de batata - 1,5kg
- Molho de tomate - 600g
- Tomate seco - Pote pequeno
- Carne moida - 400g
- Cebola - 3 medias
- Alho - Ao seu gosto
- Queijo parmesão - Ao seu gosto
Modo de preparo
- MODO DE PREPARO DO MOLHO
- Pique as cebolas em "quadradinhos"
- Amasse o alho
- Refogue o alho e a cebola, mas não deixe dorar
- Ponha toda a carne moída junto com a cebola e o alho, deixe lá até cozinhar
- Depois de ter cozinhado a carne adicione o molho de tomate junto a carne
- E logo em seguida ponha o os tomates seco e sal a gosto
- Deixe no fogo baixo
- MODO DE PREPARO DA MASSA
- Ferva água
- Quando a agua estiver fervendo e hora de por a massa dentro
- Deixe a massa fervendo por 6 min ou até ela começar a boiar isso depende da massa
- FINALIZANDO
- Ponha a massa em uma travessa de vidro
- Jogue o molho por cima da massa
- E ponha, em cima, queijo ralado ao seu gosto
- Ponha 15 minutos no forno a 350ºc
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