Suspiro

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Ingredientes:

2 claras
6 c.s. de açucar
1 c. de café rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Bater as claras em neve, juntar o açucar e o fermento e bater bastante, na batedeira, até endurecer bem.

Para assar

Pingar em papel alumínio e levar ao forno brando.


Technorati : base, doce, suspiro


3 COMENTÁRIOS

  1. […] refratária. Coloque em forno médio, pré aquecido, por 3 a 5 minutos. Enquanto isso, bata o suspiro com a clara de um ovo. depois faz um leve suspiro com clara de 1 ovo e açucar. […]

  2. […] passado, fiz a pavlova de limão siciliano, suspiro e verde claro… essa ano, resolvi que seriam tons de branco e escolhi o chocolate […]

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