Ingredientes

1 maço de espinafre
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
sal, pimenta do reino a gosto
óleo para fritar

Modo de preparo

Cozinhe o maço de espinafre em água e sal. Escorra bem e pique. Bata os ovos inteiros e acrescente o espinafre. Misture os outros ingredientes. Frite às colheradas.

é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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6 comentários

  1. FabianaNo Gravatar
    Publicado em 28/09/2009 às 3:53 pm [+]

    Vou fazer essa receita hj…. Vamos ver no que vai dar….

  2. CobraNo Gravatar
    Publicado em 28/09/2009 às 4:23 pm [+]

    Fabiana, aguardamos sua avaliação aqui depois também, tá?

    Se puder, nos mande uma foto do resultado para eu colocar aqui na receita, com os créditos para você.

  3. VANESSA M GALVANINo Gravatar
    Publicado em 22/09/2010 às 7:16 am [+]

    ADOREI A RECEITA,MUITO BOA FICA SEQUINHO O BOLINHO OBRIGADA PARABÉNS…..

  4. JULIANANo Gravatar
    Publicado em 27/10/2010 às 1:41 pm [+]

    VI O SITE HOMEM NA COZINHA,E ENTRE SÓ P/VÊR RECEITA DE BOLINHO DE ESPINAFRE P/O MEU MARIDÃO COZINHAR PRA MIM,QUE ESTOU DE MOLHO NO GESSO…VAMOS VE SE ELE ACERTA!!!!OBRIGADO

  5. NelsonNo Gravatar
    Publicado em 21/03/2011 às 3:57 pm [+]

    Cara, sensacional o bolinho! A mistura antes de fritar parece uma sopa mas fritando vira um bolinho de verdade!! heheh valeeu!

  6. BiaNo Gravatar
    Publicado em 08/11/2011 às 11:29 am [+]

    poço guardar a mistura pra fritar depois.

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