Cozinhar com canabidiol: quais os benefícios para a saúde?

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Longe do que acontecia anteriormente, a maconha começa a afastar-se do panorama ilícito, à medida que os seus usos medicinais se tornam mais conhecidos e aclamados internacionalmente.
Nem todas as substâncias presentes na cannabis são legais mas, podendo ser usado para finalidades medicinais, o impacto do canabidiol é cada vez maior e a sua presença nas casas brasileiras também.
Além dos chás e dos óleos, o uso de canabidiol na culinária também tem sido falado e existem, inclusive, várias receitas à base de canabidiol para fazer em casa. Estas receitas, das mais distintas iguarias, não só primam por serem deliciosas, mas também pela forma como o uso de CBD pode, efetivamente, dar o seu contributo para uma saúde melhor e para a prevenção de algumas das doenças mas temidas da atualidade.
Evidentemente, antes de nos lançarmos nestas deliciosas receitas caseiras, é muito importante conhecer os principais motivos pelos quais o consumo de canabidiol pode ser efetivamente benéfico para a nossa saúde. Desta forma, poderemos estar muito mais tranquilos quanto à sua adição nos cozinhados que realizamos nas nossas casas.
Assim sendo, vale a pena saber, em concreto, o que é o canabidiol e quais são os seus benefícios e propriedades benéficas para a saúde.

Canabidiol: o que é, afinal?

A Cannabis Sativa produz uma substância chamada canabidiol (ou CBD), um endocanabinoide já existente no corpo mas produzido em quantidades mínimas.
No corpo humano, este composto serve fundamentalmente para a promoção do relaxamento, embora existam várias outras propriedades associadas ao seu consumo.
O CBD é muito diferente do THC. Ao contrário dos efeitos psicoativos associados ao THC, o canabidiol consiste num óleo retirado da cannabis e que pode ser usado para finalidades diversas.

Quais os usos do canabidiol?

O consumo de canabidiol está associado ao alívio de dores, à redução da ansiedade; ao alívio de náuseas e à redução de inflamações orgânicas.
O canabidiol tem ainda efeitos relaxantes sobre o sistema muscular, ajuda a evitar convulsões, melhora o sistema coronário e o seu funcionamento e pode ajudar a aumentar o apetite.
Assim, este produto é utilizado frequentemente por pessoas com problemas como epilepsia, fibromialgia, doença de Crohn e esclerose múltipla, entre outras.

Quais os benefícios e propriedades do canabidiol?

Têm sido realizados muitos estudos em torno das propriedades e dos benefícios do canabidiol, havendo um grande interesse, por parte da comunidade científica, sobre a forma como este extrato pode contribuir para a melhoria da saúde humana.
As múltiplas propriedades encontradas neste elemento têm, aos poucos, apontado para a necessidade de liberação do mesmo, o que ainda não acontece em muitos países do mundo.
Entre os principais benefícios e propriedades que pode encontrar no CBD encontra-se a sua propriedade anti-cancerígena, a sua ação anti-inflamatória; a sua ação analgésica; o seu poder no tratamento de quadros clínicos psicóticos, depressivos e epiléticos.
Além disso, o canabidiol tem ainda uma ação ansiolótica; no combate aos vómitos e às náuseas e na prevenção e tratamento da diabetes.