Mousse de Coco

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Ingredientes:

4 claras

8 colheres de sopa de açúcar

l pacote de gelatina sem sabor incolor

½ xícara de água

l cx. de creme de leite ou 250ml de creme de leite fresco

l vidro pequeno de leite de coco

Modo de preparo

Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos, a gelatina dissolvida em ½ x de água, o leite de coco e por último o creme de leite batido.

Derrame o mousse em forma untada com óleo e leve à geladeira.

Na hora de servir vire em forma de cristal.


3 COMENTÁRIOS

  1. Adorei sua receita
    como vivo em Alexandria, vivo procurando receitas brasileiras, e te achei
    Fiz e deu certo e ficou deliciosa
    Meu marido adorou tbem
    Salam aleiko
    Obrigada Cobra

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