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Mousse de Morango

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Essa mousse de morango é uma deliciosa sobremesa simples, rápida e cheia de lembranças
Essa mousse de morango é uma deliciosa sobremesa simples, rápida e cheia de lembranças

 

Mousse de Morango

Ingredientes

  • 500 g de morangos (4 caixas da pequena)
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor vermelha
  • 250 g de açúcar
  • 1 litro de creme de leite fresco

Modo de preparo

  1. Bata o morango, o açúcar e a gelatina dissolvida, no liquidificador. Passe na peneira por 2 vezes.
  2. Junte o creme de leite sem bater, incorporando muito bem(se bater na batedeira fica amanteigado).
  3. Leve à geladeira em forma untada por pelo menos 12 horas.
  4. Sirva desenformado.
3.1
https://www.homemnacozinha.com/mousse-de-morango/

acompanha o Coulis de Morango

Originalmente postado em 16 de dez de 2008

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