Sangrita Tradicional

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IngredientesSangrita

1 copo de suco de tomate;
Sumo de 3 limões;
Sumo de 2-3 laranjas;
Pimenta jalapeño picada ou algumas gotas de salsa picante, como Tabasco;
Sal.

Modo de preparo

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos. Coe muito bem. Deixe na geladeira por algumas horas.

Como servir

Os mexicanos bebem a sangrita de duas maneiras:

1) copos distintos, primeiro um gole de sangrita, mantendo-a na boca e tomando um gole de tequila

2) misturando ambos no mesmo copo em partes iguais (ou outra combinação de sua preferência).

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2 COMENTÁRIOS

  1. Há um drink com sangrita e tequila servido no Mexico que para mim é o melhor de todos…
    O nome é vampiro. Em um copo alto coloque uma dose e meia de tequila, gelo até completar, duas doses de sangrita, complete o copo com refrigerante de toronja, uma pitada de sal e para aqueles que gostam umas gotas de Tabasco.A sangrita se vende engarrafada lá e a mais famosa é produzida pela Jose Cuervo. Já toronja é uma fruta similar a laranja mas com um gosto mais amargo, amarela por fora e laranja escuro por dentro (quase como uma greapfruit), o refrigerante desta fruta só vi para vender no Mexico, então sugiro subistituir por SCHWEPPES Citrus, o que não deixa a desejar….

  2. Bueno,

    En México tambien tiene una bebida Llamada Bandera, que es una dosis de juco de limón, una de tequila prata e sangrita.

    Beber como chote, uno de cada vez.

    Abrazo.

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