Curau Salgado

Ingredientes:

2 c.s. de margarina

l cebola ralada

1 pitada de noz moscada

l c.s. de maizena

3 latas de milho verde

2 x de chá de mussarela

Modo de preparo

Derreter a margarina e refogar a cebola ralada. Juntar o milho verde batido no liqüidificador com a água de duas latas. Juntar a maizena dissolvida em um pouco dágua, mexendo sempre. No final, juntar a mussarela picada ou ralada mexendo sempre. Servir bem quente.

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é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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2 comentários

  1. Blog MallmalNo Gravatar
    Publicado em 05/06/2009 às 4:10 pm [+]

    Curau é com "u".

  2. CobraNo Gravatar
    Publicado em 08/06/2009 às 12:30 pm [+]

    obrigado. Já corrigiremos.

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