Ingredientes:

2 c.s. de margarina

l cebola ralada

1 pitada de noz moscada

l c.s. de maizena

3 latas de milho verde

2 x de chá de mussarela

Modo de preparo

Derreter a margarina e refogar a cebola ralada. Juntar o milho verde batido no liqüidificador com a água de duas latas. Juntar a maizena dissolvida em um pouco dágua, mexendo sempre. No final, juntar a mussarela picada ou ralada mexendo sempre. Servir bem quente.