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Molho Barbecue

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Autor Cobra | Categoria Molhos | Data 07-02-2006



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Ingredientes:

4 Colheres de Sopa de Azeite
1/2 cebola picada ou batida
1/2 xícara de chá de molho de tomate consistente
1/2 xícara de chá de catchup
sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1/2 limão
1/2 colher de sopa de vinagre branco
1 colhe de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de mel

modo de preparo

dourar a cebola moída no azeite e adicionar um a um cada um dos ingredientes na ordem acima, sempre mexendo até chegar ao ponto de molho.

Esperar esfriar e servir.
[BP]molho barbecue, churrasqueira, azeite, molho de tomate [/BP]

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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Comentários (2)

Adorei ter encontrado essa receita mais ou menos oque estava procurando!!!!

Estava procurando essa receita, mas naum encontrava como queria com o mel e o limão!
Obrigada!

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