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A receita secreta do Strogonoff da vó Cecília
11 meses ago

A receita secreta do Strogonoff da vó Cecília

By  •  Salgados

Minha querida e saudosa avó Cecilia tinha muitas qualidades e dons, mas definitivamente, como ela mesma dizia, cozinhar não era um deles, porém vovó tinha 3 pratos imbatíveis: Brigadeiro, Canja …
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Salada Caesar
8 anos ago

Salada Caesar

Salada Caesar PrintSalada Caesar

Ingredientes

  • 1 pé de alface
  • 200 grs de parmesão ralado
  • 1 receita de molho …
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Rolinhos de peixe com espinafre e mostarda

Ingredientes:

600grs de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino l cebola média ralada 180grs de queijo ricota amassado com 1 maço de espinafre cozido e …
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File de Pescada com mostarda

  Ingredientes

8 filés de pescada l cebola 1 cenoura 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de maizena 1 xícara de leite 1 colher de sopa …
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Molho de alcaparras para carpaccio
10 anos ago

Molho de alcaparras para carpaccio

By  •  Salgados

Ingredientes

1 xícara de chá de maionese ½ xícara de chá de alcaparras picadas 1 colher de sopa de mostarda

Modo de preparo

Pique as alcaparras e misture-as com a …
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Molho Remoulade

By  •  Salgados

Ingredientes

¼ xícara de maionese light 1 colher de sopa de mostarda 11colher de sopa de alcaparras picadas 1 colher de sopa de salsa e cebolinhas picadas 1 colher de …
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Molho de Iogurte Picante

By  •  Salgados

Ingredientes

1 iogurte desnatado suco de 1 limão 1 colher de sobremesa de aceto balsâmico sal 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de mostarda …
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Molho para Salada I

PrintMolho para Salada I

Ingredientes

  • 1 iogurte desnatado
  • 1 fatia média de ricota
  • 1 punhado de salsa
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Molho para Salada II

Ingredientes

2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sopa de molho inglês 3 colheres de sopa de aceto balsâmico 1 colher de …
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Ovos a Scheveningen – Por Débora Rocco

By  •  Salgados

Agilidade e bom gosto na cozinha

Escolhi este prato por que nós, as mulheres atuais estamos sempre com pouco tempo, pois fazemos muitas coisas; ainda assim todas queremos “mimar” a …
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