quinta-feira, março 28, 2024
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Molho Remoulade

Ingredientes

¼ xícara de maionese light
1 colher de sopa de mostarda
11colher de sopa de alcaparras picadas
1 colher de sopa de salsa e cebolinhas picadas
1 colher de sopa de cebola ralada
1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes.

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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