Quem não gosta daquele cheiro de pão assando que invade a casa toda enquanto ele assa? Existe um grande mito de que fazer pão em casa é algo difícil e trabalhoso. Essa receita vem quebrar esse mito e o mais importante – é um pão bastante macio e saboroso que não dá trabalho nenhum. Confere a receita abaixo.

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Ingredientes

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher rasa (sopa) de sal

2 xícaras (chá) de leite morno

1 colher (sopa) de açucar

30 g de fermento biológico seco

1 kg de farinha

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes menos a farinha, no liquidificador. Em uma bacia coloque aproximadamente 800 g de farinha de trigo. Faça um buraco no meio e acrescente, devagar, a mistura batida no liquidificador. À mão misture bem a massa até começar a soltar. Caso necessário, acrescente mais farinha. Depois de pronta, tampe com filme, enrole em um cobertor e aguarde dobrar de volume.

Abra a massa e corte em pedaços grandes. Molde em forma de pão ou no formato que desejar e coloque para assar em forno pré aquecido a 200 graus, por aproximadamente 30 minutos.)