Como servir
Os mexicanos bebem a sangrita de duas maneiras:
1) copos distintos, primeiro um gole de sangrita, mantendo-a na boca e tomando um gole de tequila
2) misturando ambos no mesmo copo em partes iguais (ou outra combinação de sua preferência).
Ingredientes:
3 doses de pinga,
1 copo de suco de abacaxi,
1 colher (sopa) de caldo coado de limão,
1 colher (chá) açúcar,
2 colheres (sopa) de gelo grosseiramente picado.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos
[BP]pinga, abacaxi, suco, limão, gelo[/BP]
Ingredientes:
1 xícara(chá) de leite de côco,
1 xícara(chá) de leite,
açúcar a gosto,
1 xícara(chá) de gin,
pedras de gelo.
Modo de preparo:
Coloque tudo no liqüidificador e bata bem. Sirva sempre bem gelado.
[BP]leite de coco, batida, caipirinha, gin, gelo[/BP]
Ingredientes:
2 doses de cachaça,
2 doses de Água gelada (opcional),
caldo coado de 1 limão grande,
1 colher (sopa) de açúcar,
2 pedacinhos de casca de limão.
gelo,
Modo de preparo:
Coloque na coqueteleira a cachaça, a Água, o caldo de limão, gelo a gosto e açúcar. Bata bem. Despeje em 2 copos e guarneça com a casquinha de limão, torcida.
Obs.:o açúcar pode ser substituído por mel.
[BP]limão, água, cachaça, açúcar[/BP]
Ingredientes:
2 doses de pinga,
1 copo de suco de maracujá,
1 colher (sopa) de xarope de groselha,
gelo.
Modo de preparo:
Modo de Fazer: Coloque os ingredientes na coqueteleira com 3 pedras de gelo. Bata bem, coe e sirva em seguida.
[BP]maracujá, xarope, groselha, pinga[/BP]
Ingredientes:
1/2 garrafa de vodka,
1 caixinha de morangos maduros,
1colher (sobremesa) de caldo de limão,
2 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo:
Limpe os morangos, pique e bata no liquidificador com o açúcar, o caldo de limão e 1/2 copo de água (opcional).Despeje numa jarra grande e misture bem com a vodka. O gelo é colocado nos copos.
[BP]morango, vodka, limão[/BP]
Ingredientes:
1 e 1/2 dose de Pernod ou outro anis,
2 ou 3 gotas de licor de Anisete,
2 ou 3 gotas de água de flores de laranjeira,
1 colher (chá) de creme de menta ou peppermint chnapps,
1 clara.
Modo de preparo:
Agite todos os ingredientes na coqueteleira com gelo picado e sirva num copo de coquetel.
[BP]anisete, água de flores, pernod, absinto[/BP]
Ingredientes:
1/2 dose de curaçau azul
2 doses de rum
1 dose de suco de abacaxi
1 colher (chá) de licor de côco ou leite de côco a gosto.
Modo de preparo:
Agite os ingredientes numa coqueteleira com gelo e coe para um copo de coquetel. Sirva em seguida.
[BP]curaçau blue, rum, abacaxi, bebidas, bares[/BP]
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de açúcar
meio litro de cachaça
meia dúzia de laranjinhas caipira, em fase de crescimento
gelo a vontade.
Modo de preparo:
Pegue uma caneca de alumínio de 1 litro, esprema as 6 laranjas com semente, adicione o açúcar, a cachaça e o gelo.
Misture bem em seguida.
[BP]laranja, gelo, cachaça[/BP]
Ingredientes:
1 melão pequeno
1 copo de Vodka
1 colher de sopa de limão
Açúcar a vontade
Modo de preparo:
Tire a “tampa” do melão. Retire as semente e um pouco dele, colocando em uma coqueteleira com o restante e batendo. Coloque dentro do melão e acrescente gelo. Decore.
Dica: Gostoso também se feito com abacaxi.
[BP]caipirinha, melão, vodka, melão[/BP]