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Lançado o Guia Michelin 2018
2 semanas ago

Lançado o Guia Michelin 2018

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E finalmente saiu a lista dos restaurantes premiados com estrelas Michelin no Brasil nesse ano de 2018.  São Paulo foi agraciada com 17 estrelas (em 15 restaurantes) e o Rio …
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França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”
1 mês ago

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

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Carne é carne, vegetais são vegetais. O uso de nomes associando preparos essencialmente vegetarianos à comidas vegetarianas que tradicionalmente utilizam proteínas de origem animais está proibido na França.

Após votação …
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Nusr-Et Miami – estivemos lá
2 meses ago

Nusr-Et Miami – estivemos lá

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Nosso enviado especial em Miami visitou o famoso Nusr-Et, restaurante do Salt Bae. Confira a opinião do Alexandre Jungermann lá de Miami. O Nusr-Et

Eu confesso que não sabia que …
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Zitograstronomia – Você ainda vai ouvir muito falar sobre isso
2 meses ago

Zitograstronomia – Você ainda vai ouvir muito falar sobre isso

Antecipar tendências e movimentos da gastronomia talvez seja a tarefa mais difícil e ao mesmo tempo recompensadora das pessoas envolvidas diretamente com gastronomia, porém alguns desses movimentos parecem repetições de …
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As receitas mais vistas em 2017
5 meses ago

As receitas mais vistas em 2017

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Todos os anos eu repito algumas tarefas, sempre nas duas primeiras semanas. Analiso uma série de dados do site e comparo com os dados dos anos anteriores. As receitas mais …
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Panna Cotta com compota de damasco
5 meses ago

Panna Cotta com compota de damasco

 

Panna Cotta com compota de damasco PrintFotografe sua sobremesa e concorra a uma cozinha – Fiz uma Panna Cotta com compota de damasco

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Fusion Hybrid. De São Paulo à Porto Alegre com um tanque de combustível – é possível?
5 meses ago

Fusion Hybrid. De São Paulo à Porto Alegre com um tanque de combustível – é possível?

Dá para viajar de São Paulo à Porto Alegre usando apenas um tanque doFusion Hybrid – o veículo híbrido da Ford ? A resposta está no post 🙂
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New Fiesta 2018 inspirado no Ford GT é lançado pela Ford
6 meses ago

New Fiesta 2018 inspirado no Ford GT é lançado pela Ford

A Ford lançou hoje, dia 23 de novembro o New Fiesta 2018 com um evento em seu campo de provas em Tatuí. A atualização do veículo vem inspirada no no …
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A receita secreta do Strogonoff da vó Cecília
6 meses ago

A receita secreta do Strogonoff da vó Cecília

By  •  Salgados

Minha querida e saudosa avó Cecilia tinha muitas qualidades e dons, mas definitivamente, como ela mesma dizia, cozinhar não era um deles, porém vovó tinha 3 pratos imbatíveis: Brigadeiro, Canja …
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Bolo de doce de leite de liquidificador
7 meses ago

Bolo de doce de leite de liquidificador

By  •  Bolos

Tem coisa mais gorda que esse bolo de doce de leite? O melhor, é super fácil de fazer e gostoso de comer. Não perca tempo e prove isso.
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