quinta-feira, junho 13, 2024
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Bolo de Cenoura

Ingredientes

4 ovos
3 cenouras
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador, depois mistura-se em uma tigela com o óleo o resto dos ingredientes.

Glacê

4 colheres de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
2 colheres de leite

Assar de 35 a 40 minutos (200 graus) em forma retangular.

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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