terça-feira, novembro 12, 2024
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Strogonoff de carne

Strogonoff de Carne

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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6 COMENTÁRIOS

  1. O meu eu faço um pouco diferente.
    No lugar do catchup, ponho molho de tomate, e a farinha de trigo coloco apenas no final, depois do creme de leite.
    E tenho ainda um segredo: coloco um pouco de mostarda e molho barbecue.
    Ah, e champignons NUNCA!!

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