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louro

Sanduiche de pernil de porta de estádio
6 anos ago

Sanduiche de pernil de porta de estádio

Pernil e Paleta? Qual a diferença dos dois?

Ambos são as pernas do porco, porém o pernil é dita como a mais nobre, por ser a coxa da pata traseira …
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Lagarto ao molho de Xingu  com abobrinha caramelizada
6 anos ago

Lagarto ao molho de Xingu com abobrinha caramelizada

By  •  Salgados

Ingredientes

1 peça de Lagarto

2 garrafas de cerveja Xingu

1 folha de louro

2 ramos de tomilho

1 cebola cortada em pétalas

200 grs de abobrinha

sal

pimenta do …
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Manta de Maminha recheada com pistache e carne moída na ponta da faca
6 anos ago

Manta de Maminha recheada com pistache e carne moída na ponta da faca

By  •  Salgados

Ingredientes

 

1 maminha

100 grs de manteiga

150 grs. de pistache

sal

Pimenta do reino

Alho picado

1 folha de louro

½ cebola picada

½ cebola cortada em anéis


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Chili Wiedemann

By  •  Salgados

Dizem que toda pessoa que cozinha tem uma receita sua. Algo que ele faz diferente – como adicionar uma pitada de noz moscada a um ovo mexido – e que …
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Belle Sole (Linguado)

By  •  Salgados

Ingredientes:

900grs de filé de linguado 2 colheres de chá de óleo 2 dentes de alho espremidos 1 tomate médio, sem sementes, picado ½ xícara de chá de champignons picados …
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Rosbife Caseiro
10 anos ago

Rosbife Caseiro

By  •  Salgados

A vídeo aula de hoje, apresentará  o rosbife caseiro, uma das receitas que eu mais gosto.

Rosbife Caseiro PrintRosbife Caseiro

Ingredientes

Camarões à Provençal

By  •  Salgados

Ingredientes para o molho: 1 colher de sopa de azeite

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manjericão picado

1 folha de louro


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Sopa de Palmito
11 anos ago

Sopa de Palmito

PrintSopa de Palmito

Ingredientes

  • 200grs. de palmito
  • 200grs. de peito de frango
  • 1 cebola grande
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