queijo ralado

Mais uma entrada rápida, que pode ser transformada em acompanhamento para refeições onde carne ou frango sejam os pratos principais.

Croquete de milho verde

Ingredientes:

1 lata de …
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“Cobra, é o sabor da receita da bisa.”

Foi assim que após fazer uma cara de lembrança de infância que a minha amiga Dani Koetz definiu essa receita de bolinho …
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“Para ser saudável, tome um café da manhã de Rei/Rainha, um almoço de Principe/Princesa e um jantar de mendigo.” Obviamente a citação está adaptada, mas nutricionalmente é uma das maiores …
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Ingredientes

2 receitas de massa básica de macarrão

300 g de presunto cozido fatiado

300 g de muçarela fatiada

1 receita de molho bechamel

Modo de preparo

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Que tal um delicioso arroz de forno com a comida que sobrou das ceias?
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Tenho me preocupado bastante com o desperdício de alimentos aqui em casa. Antes de eu iniciar o processo de reeducação alimentar, era raro eu deixar sobrar comida. Eu normalmente arrematava …
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Risoto eh um prato que eu sempre preparo aqui em casa e diversificar às vezes eh uma tarefa ingrata.  Confesso a vocês que já fiz risoto de tudo que vocês …
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Seguindo minha saga por comidas mais saudáveis e saborosas dentro do meu paladar (que nunca gostou de legumes e verduras), parti para uma quiche que tivesse legumes e carne, pois …
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Prato tipicamente Francês (ok, existe uma controvérsia de que teria sido inventado na Alemanha),  o quiche é uma torta sem cobertura e que leva recheio feito a base de ovos …
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Minha segunda receita para o site é uma das minha preferidas: Kibe recheado! Uma ótima opção para servir de lanche. O melhor de tudo é a simplicidade para fazer. Confira!

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