Ingredientes

2 dentes de alho picados
3 colheres de sopade óleo
3 xícaras de arroz
4 ½ xícarasde água
sal a gosto

Modo de preparo

Coloque no refratáriogrande o alho e óleo. Leve ao microondasem potência alta por 1 ½ min até o alho começar a dourar. Junte o arroz e água e tempere com sal. Mexa bem. Tampe parte do refratário e cozinhe em ALTO por 18 min. Deixe descansar l0 min e sirva quente. Rende16 porções.

 

Ingredientes (receita pequena)

1 colher de café de tempero pronto
1 x de arroz
2 x de água
Modo de preparo

Coloque no refratário o arroz lavado. Junte a água e tempere com o tempero pronto (dissolva o conteúdo de uma colher em uma das xícaras. Mexa bem.

Tampe com papel filme e faça furos com um grafo (para o ar poder sair) e cozinhe por 14 min. Sirva quente.



é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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113 comentários

  1. renataNo Gravatar
    Publicado em 30/09/2009 às 2:01 pm [+]

    Adorei a receita,funciona mesmo,meu gás acabou e meu esposo demorou comprar,estava com preça,fiz o arroz no micro,ficou muiiiiito bom,parabéns pela receita.bjs Rê.

  2. Ligia Cunha SousaNo Gravatar
    Publicado em 19/11/2009 às 12:54 pm [+]

    adorei a receita com o tempero já pronto ficou

    otimo.

    um abraço até a proxima.

  3. nilma a soaresNo Gravatar
    Publicado em 25/11/2009 às 6:41 pm [+]

    meu gas acabou as 22:00, eu entrei em panico, ai minha filha falou p eu entrar no google e procurar essa receita,achei essa receita agora irei fazer.Obrigada pela dica.

  4. marta ferreira de soNo Gravatar
    Publicado em 28/11/2009 às 9:58 am [+]

    oi bom dia,eu tenho uma dúvida,eu posso fazer esse arroz na panela de microondas?bjs e fica na paz.

  5. CobraNo Gravatar
    Publicado em 28/11/2009 às 3:26 pm [+]

    Marta

    pode sim, claro.

  6. cláudiaNo Gravatar
    Publicado em 27/12/2009 às 7:19 am [+]

    Oi,

    tudo certim?

    Não entendo muito de microondas, mas via aí falarem de panelas de microondas. Tambémtem uma receita que queo fazer pra filha que diz refratário tipo anel. Moro numa cidade do interior, poderia me ajudar com esses utensílios? Marcas, onde encontrar etc.

    Vou fazer esse arroz agora.

    Beijo

    Cláu

  7. CobraNo Gravatar
    Publicado em 27/12/2009 às 1:01 pm [+]

    não entendi bem o que vc quer, Claudia.

  8. julianaNo Gravatar
    Publicado em 02/01/2010 às 7:47 pm [+]

    ola tudo bem?

    Gostei muito da receita, mas meu arroz ficou duro com o tempo que pediu a receita.

    Nao sei se fiz certo mas coloquei mais um pouquinho de agua e mais 3 minutos ;dai ficou joinha.

    Obrigado pela receita.

  9. CobraNo Gravatar
    Publicado em 03/01/2010 às 7:28 pm [+]

    Juliana,

    fez certinho. Teu microondas é menos potente que o meu :)

  10. Flávia GiovanNo Gravatar
    Publicado em 05/01/2010 às 7:52 am [+]

    A aguá que coloca no arroz tem que ser quente ou pode ser fria?obrigada.bjs.

  11. CobraNo Gravatar
    Publicado em 05/01/2010 às 7:56 am [+]

    água em temperatura ambiente.

  12. LuNo Gravatar
    Publicado em 19/01/2010 às 7:00 am [+]

    Amei a receita pratica so q fez uma baguncinha no meu microondas qd abri a porta a agua do arroz transbordou o que eu faço no proximo

  13. CobraNo Gravatar
    Publicado em 19/01/2010 às 7:05 am [+]

    Lu,

    Usa um recipiente maior ou diminui a quantidade dos ingredientes proporcionalmente ao tamanho do seu recipiente.

  14. LuNo Gravatar
    Publicado em 19/01/2010 às 7:13 am [+]

    obrigado pela dica

  15. MarciaNo Gravatar
    Publicado em 01/02/2010 às 1:31 pm [+]

    As duas receitas são suas?

    Como sei que tamanho fazer de acordo com a quantidade de arroz?

  16. CobraNo Gravatar
    Publicado em 01/02/2010 às 1:33 pm [+]

    Marcia,

    uma é minha outra é do caderno da minha mãe.

    Não entendi o que você perguntou na segunda questão.

    Ricardo

  17. THIAGONo Gravatar
    Publicado em 15/02/2010 às 9:28 am [+]

    PODEMOS FAZER ESSE ARROZ COM PANELAS DE FOGAO NO MICROONDAS?

  18. CobraNo Gravatar
    Publicado em 16/02/2010 às 7:41 am [+]

    Não, não pode.

    não pode colocar metal no microondas.

  19. RodrimarcdNo Gravatar
    Publicado em 21/02/2010 às 6:58 pm [+]

    Parabens pelo sit..

    as dias sao otimas… e o nome do sit ja diz tudo por nois hahaha abraços

  20. RodrimarcdNo Gravatar
    Publicado em 21/02/2010 às 7:00 pm [+]

    ops

    queria falar dicas hahah

  21. Donatella BradovickNo Gravatar
    Publicado em 23/02/2010 às 11:27 am [+]

    Oie!

    Amei a receita!!

    Que praticidade!!!

    Obrigada!!

  22. ClaudiaNo Gravatar
    Publicado em 25/02/2010 às 11:06 am [+]

    boa tarde

    na segunda receita do arroz, eu deixo na potencia alta??

    obrigada

    abraços

  23. CobraNo Gravatar
    Publicado em 25/02/2010 às 11:49 am [+]

    Sim Claudia, potência alta.

  24. Clara SayuriNo Gravatar
    Publicado em 28/02/2010 às 7:00 pm [+]

    O arroz ficou realmente uma delícia!!!!

    Clara

  25. maria ines goulartNo Gravatar
    Publicado em 01/03/2010 às 12:51 pm [+]

    Adoro coziinhasr mas sou uma negação na cozinha.Meu arroz saia unidos venceremos.Agora aém de fazer tudo rapidinho sai super solto.Parabéns ,adorei as dicas.

  26. RobertoNo Gravatar
    Publicado em 06/03/2010 às 7:57 am [+]

    No meu micro-ondas existe uma tecla ( Arroz ), é a mesma coisa que usar a potência alta???

  27. CobraNo Gravatar
    Publicado em 06/03/2010 às 8:48 am [+]

    Não sei te dizer, Roberto. Cada microondas com teclas pré programadas, tem suas próprias receitas. Sugiro que você consulte o manual de instruções do equipamento.

  28. gabriellaNo Gravatar
    Publicado em 16/03/2010 às 9:59 am [+]

    oiiii..fiz o arros e otimo mto obrigada cobra adorei..e gostaria de dar umas resposta o arroz do microondas q em alguns encontra fika perfeito sao os memos min..fiko otimo..bjos…

  29. BorisNo Gravatar
    Publicado em 29/03/2010 às 2:19 pm [+]

    pode ser feito em panela de barro???

  30. CobraNo Gravatar
    Publicado em 29/03/2010 às 2:39 pm [+]

    Não Boris.

    A panela de barro impede que o calor chegue ao arroz no microondas.

  31. elisangelaNo Gravatar
    Publicado em 30/03/2010 às 5:09 pm [+]

    adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!

    é muito bom gostei muito tá…

    cobra adorei sua receita…

  32. AndreNo Gravatar
    Publicado em 03/04/2010 às 6:27 pm [+]

    oLA adorei o arroz

    ficou um delicia

    Parabens

    Quando tiver mais receitas gostosas me mande um email

    Obrigado

  33. eliana oliveiraNo Gravatar
    Publicado em 13/04/2010 às 12:39 pm [+]

    Adorei a sua receita o arroz ficou perfeito, que DEUS te ilumine mais e mais, um abraco

  34. TadeuNo Gravatar
    Publicado em 21/04/2010 às 1:00 pm [+]

    Oi, valeu pelas orientações!

    Mudei pra SP há pouco tempo, tive que montar a casa e foi só despesa, ganhei um fogão para gás encanado, mas me recusei a pagar mais de CEM reais pra converter ele pra gás de bujão (cem reais? fala sério! Muito menos pra um sujeito com papo todo meloso e cara de criminoso), por enquanto ele tá parado na minha cozinha. Resolvi catar alternativas com microondas e esse site vai ser uma mão na roda. Retorno os resultados depois, obrigado!

  35. TadeuNo Gravatar
    Publicado em 21/04/2010 às 1:04 pm [+]

    Aliás… alguém conhece uma pessoa de confiança que converta fogão (duas bocas, gás encanado==>gás de bujão)? Valeu! tadeuj@hotmail.com

  36. CobraNo Gravatar
    Publicado em 21/04/2010 às 1:24 pm [+]

    Tadeu,

    esse é o preço da conversão. É serviço e demorado. Não indico esse tipo de técnico aqui no blog, por não poder me responsabilizar pelos serviços da pessoa.

  37. TadeuNo Gravatar
    Publicado em 22/04/2010 às 4:14 pm [+]

    Ok! Mas obrigado pela sua atenção!

  38. ElisangelaNo Gravatar
    Publicado em 25/04/2010 às 12:31 pm [+]

    Olá meu microondas é novo e ainda não sei usar.

    Que tipo de refratário é esse?

    Obrigada.

  39. CobraNo Gravatar
    Publicado em 25/04/2010 às 5:26 pm [+]

    Elisangela,

    é a porcelana própria para micro-ondas.

  40. ana maria ribasNo Gravatar
    Publicado em 27/04/2010 às 2:44 pm [+]

    excelente . . .,seu arroz de microondas

  41. CintiaNo Gravatar
    Publicado em 28/04/2010 às 11:02 am [+]

    Salvou minha pele esta receita! Nunca fiz arroz no microondas..veremos como vou me sair!

    Parabéns pelo site! bjs

  42. LíviaNo Gravatar
    Publicado em 03/05/2010 às 5:03 pm [+]

    Hummm … Amooo cozinhar … Sou recém – casada e hj quero experimentar receitinhas de microondas p estreiar o q ganhamos … Vamos ver como vai fik :D

  43. AmandaNo Gravatar
    Publicado em 13/05/2010 às 8:27 am [+]

    Oi Cobra, hj vou experimentar essa receita, mas queria tirar uma dúvida. Na receita pequena, eu posso tampar a panela de arroz (plástica) com a tampa dela ou é mesmo necessário cobrir com papel filme? Grata :)

  44. CobraNo Gravatar
    Publicado em 13/05/2010 às 8:30 am [+]

    Amanda,

    Nunca trabalhei com panela de arroz de microondas. VocÊ precisa deiixar os "furos". Se a tampa da sua panela for vazada, por usá-la sim.

  45. Caio MarchiNo Gravatar
    Publicado em 13/05/2010 às 10:04 am [+]

    valeu!

    Esse site é genial!

  46. SilvioNo Gravatar
    Publicado em 13/05/2010 às 10:29 pm [+]

    Olá
    cara to viajando sábado 15/05/2010, e no apartamento do hotel tem micro, eu queria poder fazer um carne vc tem como me ajudar, me dando uma dica.

    e parabéns

  47. CobraNo Gravatar
    Publicado em 14/05/2010 às 4:49 am [+]

    Silvio , não costumo preparar carne no microondas por isso não tenho dicas para você.
    Obrigado pela visita

  48. marcosNo Gravatar
    Publicado em 27/05/2010 às 8:37 am [+]

    cara mto bom esse arroz …se vc tiver mais receitas de microondas me passa cara pois moro sozinho e nao tenho fogao …estou cansado de comer pizza e lanche …gostaria de recer receitas novas abraços ….parabens pelo seu trabalho!!!!

  49. lorayneNo Gravatar
    Publicado em 01/06/2010 às 9:17 am [+]

    oie eu tenho uma duvida.
    Eu posso faze arroz no microondas uma vazilha normal?
    uma vazilha que fala que pode ir ao migrondas.

    Pq eu não uma panela de arroz de microondas.

    obrigado!

  50. lorayneNo Gravatar
    Publicado em 01/06/2010 às 9:23 am [+]

    oie sou eu de novo escrevi meio errado na pergunta de sima :(

    bom oque eu quero sabe é se eu posso faze arroz no migroondas numa vazilha normal uma vazilha de plastico que tem um papel grudado nela falando que pode ser uzada no microondas.
    é que eu não tenho uma panela de arroz propria pra fazer no microondas.
    Agora eu acho que deu pra entende ne? rsrs
    obrigada!

  51. CobraNo Gravatar
    Publicado em 02/06/2010 às 4:48 am [+]

    Lorayne,

    se o recipiente é apropriado para micro ondas, pode usar sim

  52. lorayneNo Gravatar
    Publicado em 03/06/2010 às 7:11 am [+]

    Ta bom muito obrigado !

    adorei o site vo sempre entra e tira duvidas. :)

  53. saraNo Gravatar
    Publicado em 10/06/2010 às 8:57 pm [+]

    arroz amarelo levar o mesmo prossesso?um abraço!

  54. CobraNo Gravatar
    Publicado em 12/06/2010 às 5:34 pm [+]

    Sara, o que é arroz amarelo para você???

  55. Wilson de Oliveira JNo Gravatar
    Publicado em 18/06/2010 às 2:31 am [+]

    Na receita pequena não vai óleo? Qual a potência (em watts) do seu microondas? O tempo pode variar de acordo com ela, certo?

  56. CobraNo Gravatar
    Publicado em 20/06/2010 às 2:03 am [+]

    Wilson,

    Normalmente em potência máxima, a receita dá certo em qualquer micro ondas

  57. Andréa BarcelNo Gravatar
    Publicado em 20/06/2010 às 6:08 pm [+]

    Olá, adorei sua receita e gostaria de saber como faço se colocar 2 xícaras de arroz, qual a quantidade de água e o tempo no microondas?
    Esse descanso de 10 minutos é dentro ou fora do microoondas?
    Obrigada
    Andréa

  58. Marco AurélioNo Gravatar
    Publicado em 30/07/2010 às 4:38 pm [+]

    Até que ficou bom, mas achei que ele não cresceu como o arroz cozido convencinalmente.
    Acrescentei uma pitada de assafrão para dar uma cor e sabor do interior.

  59. Anonimo AnonimoNo Gravatar
    Publicado em 28/08/2010 às 10:00 pm [+]

    Valeu !

    Fiz uma chicara do Receita Pequena, temperando só com sal (sem oleo).

    Ficou muito gostoso.

    Agradeço muito a receita.

    Facilitou muito a minha vida.

    E você nem sabe quem sou…

    Bacana.

    Obrigado.

  60. Flavio RicciNo Gravatar
    Publicado em 15/09/2010 às 5:22 pm [+]

    Boa Noite…

    Estou parecendo menininho do interior criado em apartamento pela avó… rsrsrs

    Não tenho a menor idéia de como cozinhar, a não ser ovo.

    Agora estou trabalhando estudando e morando em um "Cativeiro" rsrsr aqui em SP.

    Cheguei aqui procurando uma forma de utilizar meu microondas, que no momento só server para esquentar leite. huahau.

    Gostei do site e da receita. Vou tentar.

    Obs.: Pode ser um recipiente de vidro, transparente, para microondas?

    Obs2.: Dei uma procurada e não achei quase nada por ai na internet… mas acho que uma parte só para receitas de microondas seria muito frequentada. :)

    Abraço.

  61. CobraNo Gravatar
    Publicado em 17/09/2010 às 6:23 pm [+]

    Flavio,

    sobre suas observações:: Pode ser em pirex sim, qto à receitas de microondas, eu tenho algumas, mas não tenho uma sessão dedicada à ele não.

  62. CristinaNo Gravatar
    Publicado em 21/09/2010 às 8:42 am [+]

    gostoso vc,sabia?rsrs

    beijos.

  63. CobraNo Gravatar
    Publicado em 22/09/2010 às 1:16 pm [+]

    Cristina,

    obrigado

    Arroz

  64. BeatrizNo Gravatar
    Publicado em 08/10/2010 às 2:31 pm [+]

    Man , o meu arroz ficou duro , e quase queimei o meu microondas por causa do Aluminio.

  65. CobraNo Gravatar
    Publicado em 11/10/2010 às 10:57 am [+]

    Beatriz,

    que alumínio????????????????? Onde você leu alumínio na receita?????

  66. SaraNo Gravatar
    Publicado em 14/10/2010 às 6:11 am [+]

    hahahhahah rindo muito com a Beatriz!!! Onde já se viu colocar alumínio do microondas???

    Qto a receita, o arroz ficou ótimo, mesmo que não tenha ficado eu sou pior que japonez, adoro arroz.

    Adorei teu site, sucesso moço!!!

  67. carla santosNo Gravatar
    Publicado em 03/11/2010 às 9:03 am [+]

    obrigadão já estava a desesperar na procura de um simples arroz feito no microondas…

    sei cozinhar perfeitamente no fogão, mas fui recambiada para uma residência universitária e aqui não tenho aceso ao fogão…

    Quase que nem direito a frigorífico temos…

    Por isso ando a procura de pequenas e simples receitas…

    se me poderem ajudar agradecia imenso

  68. marianeNo Gravatar
    Publicado em 05/11/2010 às 7:28 am [+]

    11h27… estou estudando… sem intenção de sair para comprar o almoço. vou encarar essa receita. já já eu volto prá dizer se deu certo.

  69. danyNo Gravatar
    Publicado em 05/11/2010 às 7:30 am [+]

    cara, aíh!!

    na pressa para fazer um almoço para meu filho o que me salvou foi esse arroz

    adorei

  70. Reg GmbeNo Gravatar
    Publicado em 05/12/2010 às 1:41 pm [+]

    Muito boa e prática a receita,,,,vou tentar fazer, faz um tempão q tava procurando ….. Agora essa do papel aluminio foí óóóóóóótima…..ssssssssss

  71. HenriqueNo Gravatar
    Publicado em 14/12/2010 às 8:38 am [+]

    Buenas…

    Comprei todos os moveis e eletrodomesticos da minha casa pela internet, e o fogão é o que está mais demorando… essa receita veio muito a calhar, da cozinha só tenho a geladeira e o microondas.

    Abraços

  72. juuhNo Gravatar
    Publicado em 10/01/2011 às 5:49 am [+]

    nossa essa receita é boa mesmo ainda mais agora que eu vou ser a cozinheira da casa preciso de receitas fáceis e gostosas para fazer!!

  73. britoNo Gravatar
    Publicado em 10/01/2011 às 8:06 am [+]

    Cobra bom dia!

    ser q vc pode me ajudar?

    me chamo Brito, e adoro lingua bovina assada na panela;

    o fato e q nao consigo soltar aquela pele q ela tem pra poder temperar!

    Vc tem alguma sujestao??

    obg: Brito.

  74. elaineNo Gravatar
    Publicado em 14/01/2011 às 2:45 pm [+]

    Olá.

    Nunca havia feito arroz, hoke não quiz sujar panela… e tentei sua receita. Fiz mas coloquei receita dobrada e deixei mais um tempinho e ficou ótimo. Obrigada. Ah como se faz brigadeiro r pudim? eheh a sobremesa tem estar garantida pro domingo eheheh

  75. CobraNo Gravatar
    Publicado em 14/01/2011 às 6:46 pm [+]

    Brito,

    eu não como língua, não sei como fazer. Vou procurar com algumas cozinheiras que conheço

  76. luciaNo Gravatar
    Publicado em 19/01/2011 às 6:05 pm [+]

    Cobra, com sua permissão vou passar para o Brito uma solução definitiva para preparar lingua e soltar a pele com facilidade!

    Limpe bem a ligua com limão. Depois tempere com mais limão, alho, sal, cebola e louro. Coloque na panela de pressão e cozinhe por 30-40 minutos (dependendo do tamanho). Abra a panela, escorra toda a água e os temperos e coloque a lingua novamente dentro da panela de tampe novamente.

    Faça isso logo pela manhã. Pela hora do almoço, destampe a panela e veja como a pele da lingua praticamente se soltou. Com a propria mão, voce retira ela todinha. Eu normalmente faço isso a noite e destampo pela manhã. Depois me conta!

  77. CobraNo Gravatar
    Publicado em 20/01/2011 às 10:41 am [+]

    Lucia,

    mais que permitida, AGRADEÇO muito a colaboração.

  78. AnaluNo Gravatar
    Publicado em 10/02/2011 às 8:44 am [+]

    Cobra,

    A receita é ótima, misturei as duas opções o arroz temperado com alho só que na receita pequena, ficou excelente!

    Obrigada,

    Analu

  79. LeonanNo Gravatar
    Publicado em 13/02/2011 às 6:59 pm [+]

    Olá, muito boa a idéia, vou tentar fazer para o almoço de amanhã, porém tenho uma dúvida. O tempo de 10min de descanço é dentro ou fora do microondas?

  80. CobraNo Gravatar
    Publicado em 15/02/2011 às 3:39 pm [+]

    LEonan,

    pode ser fora do micro.

  81. IsabelaNo Gravatar
    Publicado em 20/02/2011 às 12:43 pm [+]

    Olá, fiz o arroz e deu certinho, todos gostaram…Adorei a receita…!!!Abraços!!!

  82. AmandaNo Gravatar
    Publicado em 25/02/2011 às 6:47 am [+]

    Estamos fazendo reforma aqui em casa, então estamos sem cozinha faz 3 semanas já…a única coisa acessível eh o microondas…essa receita vai me salvar hoje! Parabens!

  83. perola negraNo Gravatar
    Publicado em 05/03/2011 às 12:44 pm [+]

    socorro com sei que esta na pontencia alta

  84. Leonan TrentiniNo Gravatar
    Publicado em 08/03/2011 às 7:01 pm [+]

    Olá "perola negra", a potência alta já fica automático no microondas, é só colocar o tempo e apertar ligar que já vai estar na potência alta automaticamente.

  85. valeriaNo Gravatar
    Publicado em 09/03/2011 às 9:02 am [+]

    quero fazer a receita mas não tenho um refratario grande de vidro pode ser blastico

  86. SoniaNo Gravatar
    Publicado em 09/03/2011 às 8:23 pm [+]

    Ótima receita. Eu faço utilizando aquela vasilha da Tupperware (Cristal wave), pois funciona melhor ainda, porque ela tem uma tampa própria pra deixar o ar sair.

  87. claudiaNo Gravatar
    Publicado em 26/03/2011 às 3:33 pm [+]

    Ficou otimo, perfeito e nem coloquei o oleo.

  88. RenatoNo Gravatar
    Publicado em 08/04/2011 às 11:04 am [+]

    Qual é a vasilha própria para fazer arroz no microondas????

  89. CobraNo Gravatar
    Publicado em 10/04/2011 às 6:03 pm [+]

    Renato,

    existem "n" modelos no mercado. Mas você pode usar qualquer pirex.

  90. vaniaNo Gravatar
    Publicado em 16/04/2011 às 5:06 pm [+]

    olá? eu gostei muito da receita, eu ñ entendo muito de microondas e gostaria de saber qual o tipo de refratário posso usar,se qualquer tipo de refratário de vidro ou prastico pode ser levado ao micro? ok? xau

  91. Cleide NoletoNo Gravatar
    Publicado em 17/04/2011 às 6:55 am [+]

    Hj tô na cozinha a nd melhor que numa comidinha rápida e saudável. Dai fazendo busca dei com este site espetacular. Já vou fazer meu arroz no micoondas. Tenho ainda que ver se encontro alguma receita de fígado bovino.

    Valeu!!!!!

  92. Cleide NoletoNo Gravatar
    Publicado em 17/04/2011 às 7:24 am [+]

    Acabei de fazer um teste com o arroz e deu certo. Ficou maravilhoso!!! Tive medo de dar errado e deixar meu marido e filho com fome (risos).

    Valeu mesmo!!!!

  93. PatyNo Gravatar
    Publicado em 24/04/2011 às 5:40 pm [+]

    OI, amei sua dica do arroz, testarei em breve….Deixa eu perguntar, pode fazer ele em um pote de plástico??

  94. CobraNo Gravatar
    Publicado em 26/04/2011 às 1:52 pm [+]

    Paty,

    melhor usar pirex de vidro.

  95. EDUARDONo Gravatar
    Publicado em 04/05/2011 às 4:54 pm [+]

    Meia receita, é a metade do tempo…

    Valeu.

  96. cleide santanaNo Gravatar
    Publicado em 14/05/2011 às 10:58 pm [+]

    a gostaria saber tipos de resipiente todos quer vao micro

  97. cleide santanaNo Gravatar
    Publicado em 14/05/2011 às 11:08 pm [+]

    a gostaria saber tipos de resipiente todos quer vao microonda aguardo sua resposta .

  98. dayaneNo Gravatar
    Publicado em 26/05/2011 às 4:41 am [+]

    oi , quero lhe agradescer pela a receitinha adorei so que eu fiz como se estivesse fazendo o meu em uma panela coloquei a quantidade de arroz certa que sempre faço depos a agua fiz igual na receita mas quantidades diferentes e adoreiiii deu certinho lembrando a vcs gente nunca colocar aluminio dentro de um microondas ok! vale a dica ele vai explodir, bjos façam em recipientes porcelanda ou vidros o meu deu certinho valeu amigo pela a dica amei

  99. LilianNo Gravatar
    Publicado em 27/05/2011 às 6:37 pm [+]

    Olá, estava fazendo o arroz normalmente no fogão e acabou o gás qdo estava levantando fervura, corri para a net e encontrei sua receita. Como a qtdade de arroz e de agua era igual ao dá receita menor eu coloquei em uma vasilha de plástico e levei ao microondas por 10 min, foi o tempo exato para a água secar e dpois eu coloquei a tampa da vasilha, mas não por completo para q não pegasse pressão e reservei por mais 10 min…Ficou ESPETACULAR..Meu filho disse ter ficado melhor q o normal..obrigada..Vou aposentar o fogão..rss

  100. FelipeNo Gravatar
    Publicado em 06/06/2011 às 4:11 pm [+]

    a pessoa cobre o refrátorio com que?

  101. CobraNo Gravatar
    Publicado em 07/06/2011 às 5:12 pm [+]

    Felipe,

    com filme plástico.

  102. WanderNo Gravatar
    Publicado em 12/06/2011 às 6:18 am [+]

    Obrigado, Cobra,

    Acabo de descobrir sua receita em Paris pesquisando no google, pois estou sem gás no apartamento e precisava de um acompanhamento para um pato laqueado. Sua receita foi providencial, o arroz ficou ótimo e tudo deu certo.

    merci!

    W.

  103. LucasNo Gravatar
    Publicado em 21/06/2011 às 6:52 am [+]

    Brilhante!!! Vc nem faz ideia da ajuda q me deu!! Parabéns, continue postando suas dicas. Abraços.

  104. Gilmara Alves PaulinNo Gravatar
    Publicado em 02/07/2011 às 4:17 pm [+]

    Fiz essa receita e adorei.Meu arroz ficou soltinho e muito gostoso ao invés de óleo usei azeite e ficou uma delicia.

  105. André-spNo Gravatar
    Publicado em 02/08/2011 às 9:28 am [+]

    Eu fiz a receita mas mudei um pouco, 2 min p/ dourar o alho e a cebola enquanto isso junta agua em um recipiente separado para esquentar a agua, (com água fervente o cozimento demorara menos, eu uso a proporção de uma xicara de arroz para duas d'agua)após dourar o alho e a cebola adicionar o arroz lavado e deixar mais 2-3 minutos(a agua continua dentro esquentando) e a cada minuto misturar o arroz, após tudo isso basta colocar a agua que estava esquentando junto e colocar com o arroz e tampar a panela e deixar cozinhando por 15-16 minutos, não vai esquecer o sal!!! (eu as vezes esqueço…rs) Depois de cozido destampe e mais 2 minutos em potencia baixa.

    Estou testando como fazer feijão em microondas, ainda em fase testes assim que conseguir posto para o pessoal.

  106. cacaNo Gravatar
    Publicado em 09/08/2011 às 9:24 pm [+]

    Olá cobra, normalmente quando faço arroz, lavo e deixo secar para depois refogar no fogão. Neste caso de microondas como fica melhor?

    Na primeira receita o arroz é lavado ou não?

    Na segunda receita deve ser lavado e já colocado direto para o preparo, sem precisar de tempo para secagem? Quero muito fazer a sua receita. Obrigada.

    Abraços

  107. CobraNo Gravatar
    Publicado em 10/08/2011 às 6:12 pm [+]

    Caca,

    em ambas pode lavar o arroz, sem a necessidade de secá-lo.

  108. Jojo
    Publicado em 13/09/2011 às 10:30 am [+]

    Otimo… eu nao tenho refratario de vidro…. pode ser um tapawer de plástico?

  109. homemnacozinhaNo Gravatar
    Publicado em 26/09/2011 às 10:16 pm [+]

    Jojo,

    só se for o específico para ir ao micro ondas.

  110. AdrianaNo Gravatar
    Publicado em 28/09/2011 às 10:39 am [+]

    O arroz pode ser feito so em refratarios de vidro ou tupperware tambem resolve. Devo usar tampas ou nao.

  111. homemnacozinhaNo Gravatar
    Publicado em 29/09/2011 às 7:35 pm [+]

    Adriana,

    use refratários de vidro. E quanto à tampas não pode tapar totalmente a abertura do refratário.

  112. PauloNo Gravatar
    Publicado em 14/10/2011 às 3:49 pm [+]

    não se c fizer vai explodir sua ksa faça somente em panela apropriadas

  113. reginaNo Gravatar
    Publicado em 27/01/2012 às 8:01 am [+]

    oi achei muito simples e pratica, direi algo depois de fazer.ja agora, todo tipo de refratorio de vidro pode entrar no microondas?

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