Camarões fritos com queijo

Ingredientes
Camarão
Farinha de trigo
Manteiga
Azeite
Molho de tomate
Requeijão
Mussarela
Queijo ralado

Modo de preparo

Temperar, de véspera, os camarões com limão e sal. No dia seguinte, passar os camarões na farinha de trigo e fritá-los na manteiga com um pouco de azeite. Colocá-los a seguir, num pirex, forrado com molho de tomate. Entremeá-los com requeijão, cobrir com mussarela fatiada e regar com molho de tomate. Cobrir com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.

Servir bem quente.




2 Comentários
Viviane Pereira

março 22, 2010 @ 12:42

Responder

Parece gostoso. Meu marido adora camarão.

Poderia dar sugestão de guarnição para o prato.

Cobra

março 22, 2010 @ 12:44

Responder

Purê de mandioquinha é uma excelente pedida, Viviane

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