Quiche de peito de peru

Quiche de peito de peru

 

 

Quiche de peito de peru com requeijão

Ingredientes

  • 1 receita de massa básica de quiche
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro
  • 150 g de peito de peru picado
  • 100 g de queijo prato
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • sal
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

  1. Prepare a massa , conforme indicado na receita.
  2. Em um bowl, bata os ovos com a pitada de sal. Use um garfo ou um fuet.
  3. Junte o creme de leite e misture.
  4. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
  5. Com ajuda de uma colher, coloque o recheio dentro das massas e polvilhe a(s) torta(s) com queijo ralado.
  6. Leve ao forno pré aquecido (180o ) até gratinar.
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Rende – 1 quiche grande (6 porções)

Nível – Fácil

Tempo de preparo – 1 hora