Quiche de peito de peru

Quiche de peito de peru com requeijão

Quiche de peito de peru

Quiche de peito de peru

 

Ingredientes

1 receita de massa básica de quiche

3 ovos

4 colheres de sopa de creme de leite sem soro

150 g de peito de peru picado

100 g de queijo prato

2 colheres de sopa de requeijão

sal

Queijo ralado para polvilhar

 

Modo de preparo

Prepare a massa , conforme indicado na receita.

Em um bowl, bata os ovos com a pitada de sal. Use um garfo ou um fuet.

Junte o creme de leite e misture.

Adicione o restante dos ingredientes e misture bem.

Com ajuda de uma colher, coloque o recheio dentro das massas e polvilhe a(s) torta(s) com queijo ralado.

Leve ao forno pré aquecido (180o ) até gratinar.

 

Rende – 1 quiche grande (6 porções)

Nível – Fácil

Tempo de preparo – 1 hora


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PorRicardo Cobra
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