Sopa de Aspargos

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • 1 lata de aspargos
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 litro de água
  • ½ peito de frango cozido e desfiado
  • salsa picada para decorar
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes, menos o frango, no liquidificador.
  2. Despeje numa panela, junte o frango desfiado e cozinhe aproximadamente l0 min.
  3. Sirva quente, decorada com salsa.
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Rendimento: 4 porções