quinta-feira, janeiro 20, 2022

Rolinhos de peixe com espinafre e mostarda

Ingredientes: 600grs de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino l cebola média ralada ...

Sorvete Light

Ingredientes: 3 copos de água(600ml) a fruta escolhida 2 c. s. de leite em pó desnatado 3 c. s. de adoçante 1 c. de sobremesa de gelatina em pó...

Peixe à Jardineira

Ingredientes: 960grs de peixe em postas, temperado com limão, pimenta do reino e páprica 1 xícara de chá de palmito em rodelas 2 xícaras de chá de...

O desafio da apresentação – Salada Caprese

Um dos maiores desafios dentro da gastronomia é, como disse muito bem minha amiga Bruna é a apresentação. Aliás, como muito bem disse a...

Fritada de Atum

Ingredientes: ½ xícara de cada um dos ingredientes: cebola, tomate e pimentão picados 2 colheres de chá de óleo, divididas 2 ovos batidos com 2 colheres de...

Doce de Ricota e Ameixa Preta

Ingredientes ½ x de chá de ameixa preta sem caroço 1 fatia fina de ricota fresca (60grs) 1 envelope de gelatina e abacaxi dietética 1 c. de chá...

Wrap de Haddock

Ingredientes 100grs de carpaccio de Haddock 2 folhas de wrap integral 2 folhas de alface 1 palmito em conserva desfiado 1/2 cenoura ralada 1/2 limão siciliano Azeite extra virgem e sal...

Banana Assada com Sorvete de Iogurte

Ingredientes Banana Iogurte desnatado Modo de Preparo Corte uma banana nanica ao meio, polvilhe com adoçante em pó, uva passa e canela. Leve ao microondas por 30 segundos....

Creme Tropical Light

Ingredientes: 2 mamões papaia l manga média picada l copo de iogurte desnatado l c.s. de mel 4 bolas de sorvete de creme diet Modo de preparo Corte o mamão ao...

Abobrinha Frita

  Ingredientes AbobrinhasOvo Farinha de trigoSalOréganoCebolaSalsinhaAzeiteVinagre Modo de preparo Corte as abobrinhas em rodelas (elas devem estar lavadas e secas).Bata o ovo e passe...

Blog

Dia da Pizza: curiosidades sobre a redonda

Pode com calabresa, queijo, atum ou outros ingredientes...independentemente de qual seja o sabor, o fator é que a pizza é um dos pratos mais...

Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha

Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...

Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena

"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...