Ingredientes:
Cebola picada
1 c.s. rasa de manteiga
l pitada de sal
1 copo de leite desnatado
1 c.s. rasa de maizena (Se for congelar usar a mesma medida de farinha de trigo)
Modo de preparo
Picar a cebola e refogar na manteiga. Colocar o sal e o leite dissolvido na maizena ou farinha de trigo. Mexer sempre até engrossar. Juntar então o espinafre cozido e picado ou qualquer alimento possivel.
[BP] creme branco, manteiga, leite desnatado[/BP]
Tudo começou como uma extensão do meu caderno de receitas, como uma tentativa despretensiosa de colocar minhas receitas na Internet e poder acessar em qualquer lugar do mundo. Era fevereiro de 2006 e as primeiras receitas eram as obtidas nos antigos cadernos de receita da família. Diversas adaptações foram necessárias. Com o passar do tempo, as receitas começaram a ficar mais sérias, mais elaboradas e o que era apenas um hobby começou a ser tratado de forma profissional. (+)
Contate-nos: contato@homemnacozinha.com
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