Frango Cream Cracker
Ingredientes
2 biscoitos cream-cracker esfarelados
1 colher de chá de queijo parmesão
1 pitada de manjericão
1 pitada de orégano
1 pitada de pimenta do reino
120grs de file de frango
2 colher de sopa de iogurte natural
1 colher de chá de óleo
Modo de Preparo
Pré aqueça o forno. Num prato, misture os 5 primeiros ingredientes.
Passe o frango no iogurte e depois na mistura de biscoito. Numa forma refratária pequena untada com 1/8 colher de chá de azeite, coloque o frango e salpique o restante do azeite por cima.
Asse por mais ou menos 7 min. ce cada lado ou até dourar.