Recheio para pastel – 4 Queijos

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Ingredientes

100g de queijo prato cortado em lascas

100g de queijo mussarela ralado grosso

100 gr de provolone

300g de catupiry

Orégano, alho, cominho e salsa a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes e utilize uma colher de sopa para adicionar o recheio em cada pastel.

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18 COMENTÁRIOS

  1. Gina,

    não há necessidade de levar à panela, note que a receita fala apenas em misturar. Caso vá para a panela para posteriormente ser frito, você terá um recheio endurecido.

  2. Oi, penso em abrir uma pastelaria
    e gostei das suas receitas.
    Cozinho muito bem tambem.
    podemos trocar umas ideias né não.
    Bom, abraço…nos falamos bele.

  3. ola!! amo quando meu marido fz comida!!! vou indicar seu site!!!quando coloquei o recheio no pastel (o queijo)observei que ele deixou a massa mole,como se estivesse molhada,porque. obrigada!

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