Risolis

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Ingredientes

1 copo de leite

1 copo de farinha de trigo

1 c.s. de manteiga

1 c. de chá de sal

Modo de preparo

Levar ao fogo até fica uma pasta grossa. Abrir com o rolo, rechear a gosto, passar no ovo e na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.

Dicas de Recheio:

Palmito

Catupiry

Presunto e queijo

Mussarela (esse blog não apoia a reforma ortográfica da mussarela)

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