quinta-feira, março 28, 2024
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Salada Alemã

Ingredientes:
750grs. de batatas cozidas em cubinhos
4 salsichas aferventadas picadas
1 ½ xícara de maionese
100grs. de queijo prato em cubinhos

3 colheres de sopa de picles picadinho
1 xícara de chá de salsão picado
2 colheres de chá de mostarda
2 colheres de sopa de vinagre

modo de preparo
Misture todos os ingredientes muito bem.
Reserve na geladeira e sirva fria sobre as folhas de alface.

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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