Salada de camarões ao molho golf

Ingredientes

Para a salada
• 120grs. de camarões cozidos
• 75grs. de alface
• 30grs. de cenoura
• 30grs. de pepino
• 20grs. de cogumelo
Para o molho Golf
• 50grs. de creme de leite
• 25grs. de ketchup
• 25grs. de maionese
• 1colher de chá de conhaque
• sal a gosto

Modo de preparo

Preparo do molho golf
1. Junte todos os ingredientes e misture delicadamente.
Preparo da salada:
2. Corte a alface em tirinhas, rale a cenoura em fios, corte o pepino com casca, em finas rodelas e os cogumelos em fatias.
3. Misture todos os ingredientes do molho até obter um composto uniforme.
4. Monte a salada harmoniosamente no prato, distribua os camarões e sirva com o molho Golf.