domingo, abril 21, 2024
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Suflê – qualquer sabor

Ingredientes:
1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
l pitada de pimenta do reino
l pitada de noz moscada
l xícara de leite
l xícara de creme de leite sem soro
3 ovos

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes e levar ao micro por 6 min mexendo a cada 2 min. Tecla forte
Juntar 3 ovos batidos. Voltar ao forno por l min para tirar o gosto de ovo, mexer. Volta ao forno por 6 min com o recheio. Caso seu micro-ondas não tenha o prato giratório, rode o pirex a cada 2 min. (1/4 de volta)

Dicas de recheio

Presunto e queijo

Mussarela de buffala, manjericão e tomate cereja

Mussarela e Milho verde

Linguiça calabresa


Technorati : comida rápida, micro ondas, recheios, suflê

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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