Image

ricota

Sanduiche de Kani

By  •  Salgados

PrintSanduiche de Kani

Ingredientes

  • 1 fatia de ricota
  • 10 kani-kama
  • alface cortada em filete
  • brocolis …
    Read More
Quiche de Brócolis e Calabresa
7 anos ago

Quiche de Brócolis e Calabresa

Seguindo minha saga por comidas mais saudáveis e saborosas dentro do meu paladar (que nunca gostou de legumes e verduras), parti para uma quiche que tivesse legumes e carne, pois …
Read More

Rolinhos gratinados

By  •  Salgados

Ingredientes

400grs. de ricota amassada 200grs. de ameixa preta picada 2 gemas sal a gosto 500grs. de presunto em fatias

Creme:

4 xícara de chá de leite 2 colheres de …
Read More

Escarola com ricota

By  •  Salgados

Ingredientes:

1 pé de escarola grande ½ xícara (180grs.) de ricota passada numa peneira ou amassada com um garfo ½ colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa …
Read More

Sufle de queijo

By  •  Salgados

Ingredientes

350grs de ricota fresca

1 ¼ xícara de chá de leite desnatado

l pão francês amanhecido

l colher de sopa de margarina light

l colher de sopa de cebola …
Read More

Rolinhos de peixe com espinafre e mostarda

Ingredientes:

600grs de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino l cebola média ralada 180grs de queijo ricota amassado com 1 maço de espinafre cozido e …
Read More

Molho para Salada I

PrintMolho para Salada I

Ingredientes

  • 1 iogurte desnatado
  • 1 fatia média de ricota
  • 1 punhado de salsa
  • Read More

Requeijão Caseiro

By  •  Salgados

Essa receita é uma receita de fazenda que eu nunca executei, apenas observei (por diversas vezes) a caseira do sitio de um amigo realizá-la com maestria. Algumas considerações quanto à …
Read More

Doce de Ricota e Ameixa Preta

Ingredientes ½ x de chá de ameixa preta sem caroço 1 fatia fina de ricota fresca (60grs) 1 envelope de gelatina e abacaxi dietética 1 c. de chá de gelatina …
Read More