terça-feira, março 19, 2024
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Torta de maçã diet

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Ingredientes

200 grs de farinha de trigo

5 colheres de sopa de manteiga

1 gema de ovo

3 maçãs

200 grs de ameixa seca

 

Modo de preparo

Massa

 

Misture a farinha com a manteiga e a gema de ovo até a massa ficar uniforme.  Em seguida, em formas de fundo removível molde a massa e fure-a com um garfo.

Abra as ameixas ao meio e coloque-as completando todo o fundo da torta.

Higienize e corte as maçãs em finas fatias – meia lua. Você deve usar meia maçã para cada torta.

Leve ao forno pré aquecido em 180o até que a massa esteja assada e a maçã cozida (aproximadamente 30/40 minutos).

 

Desenforme após esfriar.

A torta pode ser servida quente ou fria.

 

Rende 6 tortinhas individuais.

 

Opcional – Prepare um pacote de gelatina incolor sem sabor conforme indicação do fabricante  e coloque sobre a torta.

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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7 COMENTÁRIOS

  1. Ricardo, já fiquei sua fã! Vou começar oelas receitas fáceis e mais leves. Sopa de abrobrinha, de mandioquinha, purê de cenoura com gengibre, torta de maça ligth já me deram água na boca. Depois darei notícias dos resultados. beijo

  2. Quando der uma canseira desta super alimentação saudavel, estou por aqui pra te levar pra comer um pastel de feira, um churros, um sonho de padaria ou outra iguaria dessas rsss….querida, muito obrigado pela companhia no fim de semana ! bjo, fe

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