terça-feira, março 19, 2024
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Camarões recheados

Ingredientes

1 ½ x de migalhas de pão

1 colher de sopa azeite

1 colher de sopa coentro

1 ovo médio

sal e pimenta do reino a gosto

24 camarões médios cortados pelas costas com os rabos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, exceto os camarões.

Coloque 1 colher de chá da mistura preparada sobre cada camarão temperado com sal e pimenta. Aperte bem.

Disponha os camarões, com o recheio voltado para cima, sobre uma assadeira. Leve-os ao forno quente. (250°) pré aquecido por 7 min ou até ficarem cozidos.

Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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