quarta-feira, dezembro 1, 2021

O desafio da apresentação – Salada Caprese

Um dos maiores desafios dentro da gastronomia é, como disse muito bem minha amiga Bruna é a apresentação. Aliás, como muito bem disse a...

Frozen de manga

Ingredientes 4 copos de iogurte desnatado 4 mangas 4 c.s. de adoçante Tal e Qual Modo de Preparo Colocar o iogurte num coador de café de papel para dessorar....
Sorbet de Mamão

Falso sorvete de mamão papaia

E sigo na saga de criar receitas para saciar a minha fome durante a reeducação alimentar. A novidade de hoje é velhinha, mas é...

Salada Cole Slaw

Salada Cole Slaw Ingredientes 200 g de repolho banco cortado em julienne (fatias finas) 120 g de cenoura ralada 40 g de cebola picada 1 colher de café de...

Salada de folhas verdes, presunto parma e figo

A receita de hoje eu vi no twitter da minha amiga Fernanda (@justnandamota). Ela mostrou quase que passo a passo o processo de produção...

Torta de maçã diet

Ingredientes 200 grs de farinha de trigo 5 colheres de sopa de manteiga 1 gema de ovo 3 maçãs 200 grs de ameixa seca   Modo de preparo Massa   Misture a farinha com...

Maionese de maçã

Dieta Zero Carb e Zero Gordura

Definitivamente não existe substituição para o arroz, pão ou macarrão. Mas como todo esforço é válido, dá pra resistir , porém só pq eu...

Ervilha em vagem

A receita de hoje, na realidade mais uma dica de técnica do receita em si. Recebi algumas perguntas de como preparar legumes de forma mais...

Linguado à Belle Meuniere

Ingredientes: 750grs de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino 2 colheres de sopa de farinha de trigo 8 colheres de chá de margarina...

Blog

Dia da Pizza: curiosidades sobre a redonda

Pode com calabresa, queijo, atum ou outros ingredientes...independentemente de qual seja o sabor, o fator é que a pizza é um dos pratos mais...

Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha

Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...

Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena

"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...