Avaliação SPRW – Capim Santo

A equipe de voluntários do Homem na Cozinha estará durante as próximas duas semanas visitando e avaliando os restaurates que participam o São Paulo Restaurant Week.

Avaliação da minha Prima: Ana Paula Martinez Ramos.

Almoçamos no Capim Santo e o cardápio era o seguinte:

– Entrada: mix de folhas
– Prato principal: peito de frango com uma crosta de mandioca e creme de espinafre ou feijão preto com camarão e farofa de amendoim
– Sobremesa: pudim de tapioca
Minha avaliação é:

Ambiente: 

Aparência do prato:

Atendimento: 

Sabor: 

Comentário: Agendei o almoço para às 13 horas e chegamos atrasadas, às 13:05. Para nossa surpresa, a reserva havia sido cancelada e tivemos que comer no balcão, em um local bem desconfortável. O atendimento também deixou bastante a desejar. Nossas bebidas foram trazidas apenas com o prato principal, após reiterarmos o pedido umas três vezes.  O cardápio era fraco, só havia opção de prato principal. Enfim, o frango estava muito gostoso, mas, no geral, o restaurante não alcançou as expectativas.


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