Massa de crepe

Imprima essa receita Imprima essa receita Envie essa receitas por e-mail Envie essa receitas por e-mail

O homenageado da vez, em nossas video aula Knorr é o Inagaki do Pensar Enlouquece.

Ingredientes

1 ovo
1 xic. (chá) far de trigo
1 1/2 xic (chá) de leite
2 col. (sopa) óleo
1 col. (café) sal

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes no liquidificador e despejar uma concha da mistura na frigideira de teflon muito quente.

link do vídeo

Imprima essa receita Imprima essa receita Envie essa receitas por e-mail Envie essa receitas por e-mail
é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita.

Veja todos os posts de • Entre em contato com o autor.
468 ad

35 Comments

  1. ALUIZIO ALCIDES /

    Boa noite!

    Gostaria de saber se essa massa serve tb para crepe suiço (palito)?

    Muito obrigado.

    • Aluizio,

      nunca testei, realmente não sei se serve para o crepe de palito. O ideal é usar a massa indicada pelo fabricante da máquina.

  2. huaaauuahuhauahuahuahuaauuhahuauah eu dei aula nessa cozinha ae já!

    Pra crepe doce, eu tava pensando em add 15% de cacau em pó c/ açucar de cinfeiteiro e tirar isso do total da farinha… porém, queria saber se vc ja testou algo parecido

    • Will,

      não tem como ficar ruim :D

      eu nunca fiz isso, mas gostei da idéia e farei em breve.

  3. Boa Tarde

    E se trocar o óleo por azeite?

    Ficaria mais saudavel

    Abraços, Davi

    • Cobra /

      Davi,

      fica mais saudável, porém também deixa a receita mais onerosa e altera o gosto da massa, impedindo o uso para doces.

  4. JanaTF /

    Boa noite,

    você já fez a massa com farinha de tri go integral? O que você acha, pra ficar mais saudável!!!

    • Cobra /

      Jana,

      nunca fiz e não faria. Mudaria o sabor e a consistencia da massa.

  5. oldyck /

    gostaria de saber oque fazer para a massa ficar sequinha, pois a minha fica igual a de panqueca.. obrigado…

  6. josiane /

    gostaria de abrir um negocio vendendo crepes em goiais é febre isso sou de sao paulo e ameii o de lá mais fica caro o investimento

  7. Júnior Teixei /

    Olá, adorei a receita, tenho uma dúvida, a farinha de trigo tem fermento?
    obrigado.
    jr. teixeira

  8. eliane /

    de quanto posso vender 1 crepe no palito em uma faculdade…obrigado desde ja;;;;

  9. Eu sempre faço com a minha esposa a noite do crepe…usamos varios recheios, inclusive doces tipo chocolate derretido com coco ralado, fica muito bom tbem, as salgadas fizemos com recheios tipo pizza 4 queijos e oregano!! de frango fika muito boa tbem!! bons crepes

  10. arlete /

    quero que me fala a massa do crepe para fazer em buffe de criancas obrigado desde ja

  11. bemmmm loka a receia soh q tenho as forminha de creps ai eh q nem akelas torradeira antiga de por na boca do fogao , axo q fika mais gabal do q fazer em frigideira, frigideira nada eras negocio eh faze nas forminhas com os palitinho de churrasco , creps classico akele das forminhas retangularrrrrrrrr

    um abrassso valeu pela receita vo la fazer agora e vo me impanturra de crepssssssssssss

    iaouhdouiadhuioadhoiuad

    abrasssao

  12. Robson Santos /

    Boa tarde!!!

    Sou iniciante nunca fiz crepe mais tenho muita vontade de fazer.

    a massa para recheio salgado e diferente da massa para recheio doce?

    agradeço desde já…

  13. Robson Santos /

    Muito obrigado!!!!

  14. Letizia /

    Fiz a receita e usei uma fôrma tipo de wafer.. Também usei
    azeite de oliva e sal temperado, em vez do óleo e do sal comum…
    Achei que ficou melhor que a normal :D Dúvida: com que posso servir
    essa 'massinha'? algo tipo pesto ou salpicão? E parabens pelo site
    ;D

  15. Letícia /

    OLÁ,VIM PARA PARABENIZAR PELO SITE.

    SUCESSO!!!!!!

  16. Natalia /

    Adoro crep e adorei tbm sua massa!!!

  17. Rafaela /

    Quando vc colocou os ingredientes para fazer o recheio imaginei que daria um caldo, pois o tomate e a cebola sempre soltam agua, porém, na hora que o frango apareceu desfiado ele estava sequinho… o que aconteceu com o caldo?

    • Rafaela,

      a água contida no tomate e na cebola é muito pouco para formar caldo. Ela evaporou.

  18. cabra /

    ummmmmmm delícia

  19. paulo silveira /

    SOU INICIANTE PRECISO DE INCENTIVO PARA PROSSEGUIR. ME AJUDEM, OBRIGADO.

  20. Comi essa semana um crepe recheado com uma massa mais "grossa" do que a descrita e feita nessa receita.
    Gostaria de alguma dica para fazer com que o produto final ficasse com uma massa mais grossa. O que devo fazer ?

  21. muito boa esta receita.

  22. muito bomesta receita muito saborosas

  23. Vitória Duarte /

    que deliciaaaaaaaa

  24. Vitória Duarte /

    gordo

  25. Vitória Duarte /

    gostei muitooooo

  26. Vitória Duarte /

    que delicia

  27. olha adorei as reseitas vistas ,mas a que eu queria era a de crepe para meus netinhos obrigaduuuuu….

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>