Sopa de beterraba e batata

Ingredientes

  • 1 x de beterraba cozida e cortada
  • ½ cebola média
  • sal e pimenta do reino
  • 1 c. de chá de suco de limão
  • 1 batata média cozida descascada
  • 1 ½ x de caldo de galinha

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador e aqueça.
  2. Se desejar, servir com uma colher de creme de leite polvilhada com cebolinha verde picada.
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Rende 2 porções.