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caldo de legumes

Salada de lentilha, uva e romã
6 anos ago

Salada de lentilha, uva e romã

Todo final de ano é a mesma história: na tv as matérias explicam quais as comidas que dão sorte, o que não podemos comer, como unir tudo numa ceia…

Esse …
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Risoto de Brie com damasco
7 anos ago

Risoto de Brie com damasco

By  •  Salgados

 

Risoto de Brie com Damasco

Ingredientes

500 grs de arroz arbóreo 1 copo de vinho branco seco 300 grs de queijo brie 250 grs de damasco seco 2 cubos …
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Risoto de Linguiça na cachaça
7 anos ago

Risoto de Linguiça na cachaça

By  •  Salgados

Risoto eh um prato que eu sempre preparo aqui em casa e diversificar às vezes eh uma tarefa ingrata.  Confesso a vocês que já fiz risoto de tudo que vocês …
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Risoto de morangos

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Ingredientes

30 g de cebola picada 1 dente de alho picado 50 ml de azeite 200g de arroz arbóreo 200 ml de vinho branco (do bom, ninguém se atreva …
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Risoto de lula com Arroz Negro
8 anos ago

Risoto de lula com Arroz Negro

By  •  Salgados

Ingredientes 1 xícara de Arroz Negro 1/2 cebola picada azeite sal a gosto Caldo de legumes (2 xícaras) 400 grs de Lula cortada em rodelas

Modo de preparo

Em uma …
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Risoto de Alcachofra

By  •  Salgados

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arboreo 4 colheres (sopa) azeite de oliva 1 colher (sopa) manteiga ½ cebola, picada 1 xícara (chá) de vinho branco, seco 2 l de …
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Costela Suína ao Forno
8 anos ago

Costela Suína ao Forno

By  •  Salgados

 

PrintCostela Suína ao Forno

Ingredientes

  • 1 peça de Costela  Suína 
  • 1 limão
  • 1 laranja
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Rosbife Caseiro
10 anos ago

Rosbife Caseiro

By  •  Salgados

A vídeo aula de hoje, apresentará  o rosbife caseiro, uma das receitas que eu mais gosto.

Rosbife Caseiro PrintRosbife Caseiro

Ingredientes

Voltando à ativa – Risotto de Alcachofra ao vinho tinto

By  •  Salgados

Após quase um mês de afastamento total, estou de volta à esta casa que tanta alegria e relaxamento me propicia. Me dei um período de “Sabático“, para repensar o blog.


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Sopa de cogumelos
11 anos ago

Sopa de cogumelos

PrintSopa de cogumelos

Ingredientes

  • 500grs de cogumelos picados
  • 2 dentes de alho
  • 1 c. de sobremesa de …
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